Video sobre cómo encurtir chucrut en el noreste de China

Materiales de preparación: 1000g de col, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de pimienta.

1. El primer paso: primero prepara un repollo, lávalo y divídelo en dos mitades, luego espolvorea sal y pimienta capa por capa.

2: Después. Una o dos horas, escurre el agua y continúa espolvoreando chile en polvo encima.

3. El tercer paso: Espolvorea el chile en polvo y ponte guantes para darle un masaje a la col por todo el cuerpo.

4. Paso 4: Después de una noche de marinado, estará listo en la mesa del desayuno a la mañana siguiente.

5: El producto terminado queda como se muestra en la imagen. Imagen mostrar.