Cocina para tu familia.
Hay muchas primicias en la vida, como la primera vez que le di un pase de autobús a mi madre, la primera vez que pagué la factura de la luz en la oficina de suministro eléctrico... Pero la que recuerdo con más claridad Es la primera vez que cocino.
Durante las vacaciones de verano, mi primo y su familia vinieron a mi casa a jugar. Mi prima y yo lloramos todo el día, diciendo que la comida no estaba deliciosa y que seguíamos picando los huevos. Una mañana, mi madre anunció de repente que mi prima y yo cocinaríamos al mediodía. De repente nos volvimos estúpidos porque nunca habíamos cocinado. Pero mi prima y yo aun así nos esforzamos y estuvimos de acuerdo. Rápidamente encontré un libro de cocina. Entre decenas de libros de cocina, elegimos el revuelto de tomates. Es fácil de hacer y a todo el mundo le gusta comerlo.
Al mediodía, mamá nos instó a cocinar rápido. Bien, comencemos. Lavaré el arroz remojado con anticipación y lo verteré en la olla arrocera. Simplemente agregué el mismo volumen de agua hirviendo que el arroz como dijo mi madre, luego enchufé la corriente y presioné el botón de cocción, y el arroz dejó de moverse. Luego pasé a la página sobre huevos revueltos con tomates, saqué tres huevos del frigorífico y saqué un bol de cristal para machacarlos.
Primero debo romper los huevos. Golpeé el huevo contra el borde del bol. Genial, el huevo está abierto. Saqué la cáscara por la mitad hacia ambos lados y el líquido del huevo fluyó hacia el recipiente. Después de romper los tres huevos, voy a empezar a comerlos. Para cocinar más rápido, le pedí a mi prima que cortara los tomates rápidamente. Cortar tomates y conseguir huevos no supone un gran problema, lo difícil viene después. Es hora de cocinar. Encendimos un fuego. Levanté la botella de aceite y vertí el aceite en la olla. Muy bien. El aceite de la olla seguía salpicándose. Olvidé la advertencia de mi madre de esperar hasta que se seque el agua de la olla antes de verter aceite. Rápidamente vertí el líquido del huevo vertido en la olla. Vi que el huevo líquido gradualmente se convertía en una bola desde los cuatro lados hasta el centro. No sé si me preocupa la calidad superficial de los huevos o me asusta el sonido de la sartén. De hecho, nos olvidamos de darles la vuelta a los huevos. Como resultado, los huevos en la superficie se endurecieron, pero el lado que se pegaba al fondo de la sartén se quemó por completo. La olla fue especialmente difícil de limpiar y un plato de huevos revueltos con tomates se convirtió en "tomates chamuscados".
Nos cuesta mucho esfuerzo elaborar un plato, pero cocinar es tan difícil que ya no nos atrevemos a ser exigentes con la comida.