¿Se pueden utilizar las licencias comerciales de las tres pequeñas empresas para vender arroz con pato asado?
Las tres pequeñas industrias alimentarias se refieren a "pequeños talleres, pequeños vendedores y pequeños restaurantes". Ahora estas tres pequeñas industrias se están estandarizando gradualmente.
En la actualidad, el estado ha rectificado y regulado las "tres pequeñas" industrias de "pequeños talleres, vendedores y restaurantes", y ha alentado a los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos a participar en actividades comerciales y de producción de alimentos en ubicaciones centralizadas. Fortalecer la orientación y estandarización de los vendedores de alimentos, promover el "proyecto desayuno", construir tiendas de desayuno estandarizadas y lanzar camiones de desayuno y camiones de catering. Al mismo tiempo, a partir del trabajo en áreas piloto para la supervisión de la seguridad alimentaria de los pequeños restaurantes en todo el país, promoveremos integralmente la regulación y regulación de los pequeños restaurantes en todo el país.
La implementación de un sistema estandarizado de presentación y compromiso en el acceso al mercado de las "tres pequeñas industrias" alimentarias no sólo hará más conveniente el registro, sino que también hará más prácticas las principales responsabilidades de los operadores. Las "tres pequeñas" industrias alimentarias son un área candente que involucra una amplia gama de intereses de subsistencia de personas y muchos empresarios. Los dueños de negocios deberán asumir un compromiso formal para establecer y mejorar el sistema de responsabilidad de seguridad alimentaria, garantizar que la producción y las instalaciones comerciales estén limpias e higiénicas, y no producirán ni venderán alimentos prohibidos por las leyes y regulaciones de gestión de seguridad alimentaria, para que el negocio. los propietarios tienen responsabilidades y obligaciones más claras en materia de seguridad alimentaria, simplifican los procedimientos y mejoran la eficiencia del trabajo al tiempo que fortalecen la protección de la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, cambiar el sistema original de inspección in situ por el actual sistema de compromiso de presentación no significa que el departamento de supervisión del mercado lo dejará pasar, sino que la supervisión diaria será más estricta.