Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué mis alitas de pollo con Coca-Cola están viejas y sin sabor? ¿Cómo hacerlo delicioso?

¿Por qué mis alitas de pollo con Coca-Cola están viejas y sin sabor? ¿Cómo hacerlo delicioso?

Coca-Cola, no ajustaste la temperatura de las alitas de pollo. Ingredientes: 4 alitas de pollo enteras y una lata de Coca-Cola.

Condimento: jengibre picado, cebolla verde picada, anís, salsa de soja, azúcar (solo un poco de azúcar es opcional).

Preparación: 1. Lavar las alitas de pollo. Si quieres que tengan mejor sabor, puedes usar un cuchillo para hacer dos agujeros en las alitas de pollo. 2. Calentar aceite en una olla, sofreír con azúcar; , y deslizar las alitas de pollo en la olla caliente a lo largo del borde de la olla. En aceite, freír hasta que la piel se dore. En este momento, vierta la cola, la salsa de soja, el anís, las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté casi seca. La cantidad de cola vertida debe ser aproximadamente la misma que la de las alitas de pollo. Este plato es principalmente dulce, así que no le añadas sal. Cuando la sopa esté casi seca, revuelve con frecuencia para evitar que se queme la superficie de las alitas de pollo. Prueba esto.