¿Cuál es el vino más antiguo del mundo?

El vino más antiguo del mundo es: vino de frutas.

Antes de que apareciera el hombre en la tierra, ya existían las uvas silvestres. Se dice que Asia Central es el origen de las uvas.

Aunque ahora agregamos levadura para ayudar a la fermentación de la uva, incluso si simplemente trituramos las uvas y las dejamos en paz, el azúcar de las uvas fermentará y formará vino de forma natural. En la antigüedad, las uvas caían del árbol y se rompían al caer al suelo por su propio peso, provocando la fermentación natural. Probablemente este sea el origen del vino.

Por lo tanto, podemos decir claramente que existía el vino antes de que los humanos lo procesaran y elaboraran. Los seres humanos tomaron accidentalmente un sorbo del jugo que se formaba naturalmente en el fondo de la olla y sintieron que el sabor era excelente e incomparable, por lo que intentaron prepararlo ellos mismos.

¿Cuándo empezaron los humanos a elaborar vino? En general, se especula que la gente elaboraba vino en Asia Central entre el 8.000 y el 6.000 a.C.

Alrededor del 2500 a.C., los murales del antiguo Egipto que describen la elaboración del vino son los primeros registros históricos del vino. Además, alrededor del año 2000 a. C., las primeras obras literarias de Oriente también contienen registros de la elaboración de vino tinto y vino blanco.

El Código de Hammurabi de alrededor del año 1.700 a.C. también contiene regulaciones sobre el vino. Se puede decir que el vino era una de las necesidades de la vida diaria en esa época.