¿Por qué añadimos limón cuando bebemos vino?
1. Puede hacer que el vino sea más fragante.
2. Añade humedad.
3. Contiene fructosa, que puede acelerar el metabolismo del alcohol cuando las personas lo beben.
4. Alivia las náuseas.
Para las papilas gustativas, la acidez tiene un efecto vigorizante, que puede hacer que el sabor del vino parezca enérgico y que otros sabores sean vivos y vivos. Por ejemplo, a veces se agrega ácido cítrico a vinos que carecen de ácido para compensarlo, pero no se mezcla bien con el ácido del vino. Siento que el ácido agregado es único y fuerte.
Tequila + limón + sal, porque el tequila es picante, así que primero echa un poco de sal y luego bebe el vino de un trago. Coma otra rodaja de limón. El propósito de comer sal es hacer que el vino sea menos picante, pero después de beberlo, el sabor picante volverá inmediatamente, por lo que comer limón es para suprimir el sabor picante.
Información ampliada
El limoncello se elabora a partir de piel de limón, alcohol, agua y sacarosa.
Las cáscaras de limón se utilizan tradicionalmente de las variedades italianas de Sorrento, pero la mayoría de los tipos de limones se pueden utilizar para hacer un delicioso limoncello. El limoncello es una bebida muy común después de cenar y está clasificado como el segundo vino favorito entre los italianos.
En los últimos años, también se ha vuelto popular en todo el mundo, y cada vez más restaurantes en Estados Unidos, Canadá y otros lugares han comenzado a servir limoncello.
El limoncello es amarillo, dulce y tiene un fuerte aroma a limón. El limoncello también es una mezcla de cócteles muy popular porque tiene un fuerte aroma a limón y no tiene la acidez ni el sabor amargo del jugo de limón.
Enciclopedia Baidu: Limoncello