Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - La mayoría de los vinos chinos no requieren decantación. ¿Por qué?

La mayoría de los vinos chinos no requieren decantación. ¿Por qué?

Qué tipo de vino tinto necesita estar sobrio, qué tipo de vino solo puede estar sobrio y qué tipo de vino no necesita estar sobrio, se puede juzgar según la experiencia y las condiciones específicas de cada vino. Hay al menos decenas de miles de vinos en el mundo y es imposible reunirlos todos.

El motivo por el que el vino tinto que hay que decantar se vierte en el decantador antes de beberlo es para distribuir el aroma cerrado del vino tinto.