Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer deliciosa la sopa de albóndigas

Cómo hacer deliciosa la sopa de albóndigas

Ingredientes y materiales

100 gramos de carne magra

Cinco gambas comen el mismo alimento

Zanahorias y 1 gramo de alimento

El apio es una cantidad adecuada de Alimento

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Un poco de esencia de pollo

Un poco de vino de cocina

Un poco de jengibre en polvo

Un poco de almidón

Cebolla medio gramo de alimento

Tomates 2 gramos de alimento.

Huevo 1 gramo de alimento

El cilantro es apto para comer.

Cómo hacer sopa de albóndigas

Ilustración de sopa de albóndigas 11. Pele los camarones, luego pique todo el apio, las zanahorias, la carne, los camarones y la cebolla en el relleno y mezcle.

Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas 22. Ponga el relleno picado en un bol pequeño, mezcle un poco de sal, vino, jengibre en polvo, solución de proteína de huevo y una cantidad adecuada de almidón, revuelva uniformemente para que no queden partículas de almidón.

Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas 33. Calentar una sartén, lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Vierte un poco de aceite en la olla, luego agrega los cubitos de tomate, agrega la mitad de la olla de agua y deja hervir.

Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas 44. Usa la punta de una cuchara para tomar una pequeña cantidad de relleno de carne y amasarlo hasta formar albóndigas pequeñas, ponerlo en una olla hirviendo, revolver uniformemente, agregar un poco de sal y tapar a fuego medio-bajo hasta que hierva.

Ilustración de cómo hacer sopa de albóndigas 55. Después de abrir la tapa, revuelva unas cuantas veces. Abra la tapa y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Agrega un poco de esencia de pollo y ya está listo.

Sopa de Albóndigas Ilustración 66. Vierte en un bol, agrega un poco de cilantro y sirve.