Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son algunos alimentos que no se cocinan al vapor ni se sirven fríos, pero que están llenos de picante y agradan a toda la familia?

¿Cuáles son algunos alimentos que no se cocinan al vapor ni se sirven fríos, pero que están llenos de picante y agradan a toda la familia?

Hoy compartiré con vosotros una receta de berenjena muy deliciosa: berenjena frita picante. Todo el mundo conoce la berenjena, es una verdura habitual en la vida diaria. La berenjena tiene su propio sabor único, suave y tierno, incomparable y adictivo. Por supuesto, todo el mundo conoce las delicias de las berenjenas largas, por lo que hay varias formas de prepararlas, pero los métodos más populares son guisar, sofreír y freír. Una forma súper deliciosa de hacer berenjenas, ni al vapor ni frías, llena de picante y que le encantará a toda la familia.

Hoy me gustaría compartir con vosotros una rica y deliciosa berenjena frita picante. Usaremos métodos de guisado y salteado para preparar las delicias especiales de hoy, combinando los dos métodos en uno. No digamos nada más, solo eche un vistazo a mi método de cocción ~ Alimentos necesarios: 2 berenjenas, 1/2 cebolla, 2 cebolletas, 5 dientes de ajo Condimentos necesarios: 3 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas. de chile en polvo, 1/2 cucharada de sal, 1 cucharada de ajo picado, 1/5 cucharada de glutamato monosódico, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de azúcar blanca. Una forma súper deliciosa de hacer berenjenas, ni al vapor ni frías, llena de picante y que le encantará a toda la familia.

Pasos de preparación: 1. Cortar la berenjena en rodajas, cortar la cebolla en tiras y reservar 2. Cortar los dientes de ajo en rodajas finas, cortar las cebolletas en gajos y reservar 3. .En una olla fría, agregue 3 cucharadas de aceite vegetal a las cebolletas y el ajo y fría hasta que estén fragantes 4. Luego agregue todos los condimentos: 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de chile en polvo, 2 cucharadas de sal, 1/; 2 cucharadas de ajo picado, 1 cucharada de glutamato monosódico, 1/5 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas y revuelva bien 5. Luego agregue el resto de la comida, vierta todo y saltee; Sofreír el color del azúcar en la olla de shabu-shabu y estará listo para sacarlo de la olla y emplatar. Soy Tian Kundao, a quien le encanta la vida diaria y la comida deliciosa. De hecho, cuando tú y yo salimos, lo que más nos apetece comer es comida casera. Una forma súper deliciosa de hacer berenjenas, ni al vapor ni frías, llena de picante y que le encantará a toda la familia.