Comida especial para el día de San Valentín chino

Introducción: Además de regalarle a su novia varios bocadillos en el Día de San Valentín chino, también puede llevarla a comer diversas especialidades, tener una cena romántica a la luz de las velas y celebrar felizmente el Día de San Valentín chino. Las siguientes son recomendaciones de comida especiales para el Día de San Valentín chino que he recopilado cuidadosamente para usted. ¡Puede consultarlas!

Comida especial china recomendada para San Valentín: Alitas de pollo con Coca Cola

Ingredientes: 500g de alitas de pollo, media lata de Coca-Cola, un trozo de cebolla de verdeo, un trozo de jengibre, 1/4 cucharadita de sal vieja Tome 1/2 cucharadita y 1 cucharadita de vino de cocina.

Método

1. Lavar las alitas de pollo y cortar las cebolletas y el jengibre.

2. Hervir agua en una olla, agregar las alitas de pollo, hervir; nuevamente, sacar y escurrir Humedad

3. Calentar un poco de aceite en la olla, agregar las alitas de pollo y freír hasta que ambos lados se pongan amarillos

4. Vierta la cola oscura; Salsa de soja, agregue jengibre, cebolla verde y sal, hierva el vino de cocción y baje el fuego hasta que la sopa espese.

Consejos: A la mayoría de las chicas les gusta comer alitas de pollo, ¡así que también podrías “darle” un bocadillo tan delicioso!

Comida especial china recomendada para San Valentín: Foie gras cristal

Ingredientes foie gras, sal, pimienta, azúcar, cardamomo en polvo, brandy

Elaboración

Retire toda la piel de la superficie del foie gras (unos 1300 gramos), corte el foie gras y saque los vasos sanguíneos, espolvoree con sal (12 gramos), pimienta (cantidad adecuada), azúcar (4 gramos). , cardamomo en polvo (cantidad adecuada), luego vierta brandy (una cucharada) después de aproximadamente media hora, deje marinar durante aproximadamente 2 horas, póngalo en una fuente para hornear y hornee en el horno (la temperatura en el horno se controla a aproximadamente 140) durante aproximadamente

Sácalo después de 1 hora, coloca otro molde para hornear vacío en la bandeja para hornear, ponle pesas, aplana el foie gras de arriba a abajo, mételo en el refrigerador después de enfriar, y cortarlo al comer.

Consejos: Es un poco difícil hacer este manjar tan especial, si no sabes cómo, te sugiero que vayas a algún restaurante.

Comida especial china recomendada para San Valentín: tofu de almendras

Ingredientes: 30g de almendras dulces, 30g de leche en polvo, 5g de agar, 120g de agua tibia, cantidad adecuada de azúcar fina

Método

1. Preparar los materiales necesarios (la leche en polvo y el agua se pueden sustituir por cantidades iguales de leche

2 Cortar el agar en trozos pequeños y remojar); en agua fría hasta que estén blandas

　3. Prepara la leche en polvo con agua tibia y revuelve uniformemente

4. Remoja las almendras dulces en agua por un rato, ponlas en una licuadora; , y vierte la leche en polvo preparada;

5. Batir la leche de almendras hasta obtener una pasta, ponerla en un recipiente de vidrio resistente al calor, agregar azúcar fina, cubrir con film transparente apto para microondas, dejar. una pequeña abertura, y mete el recipiente en el microondas para calentar la leche de almendras hasta que hierva.

6. Agrega el agar, revuelve hasta que el agar se derrita por completo, luego vierte el líquido del agar disuelto en el; recipiente, enfríalo y colócalo en el refrigerador por más de 2 horas. Puedes servirlo con mermelada o miel según tu preferencia.