¿Por qué es fácil sentirse satisfecho después de comer bistec, pero no lo suficiente después de comer estofado de carne de res?
Con los cambios de los tiempos, la vida de las personas es cada vez mejor. Mucha gente se ha ido enamorando poco a poco de la comida occidental. Antes era difícil comer comida occidental, pero ahora casi todo el mundo puede permitírselo. ¡La comida occidental más popular es el bistec!
La carne de vacuno en sí es rica en proteínas y vitaminas. El filete tiene buen sabor y la carne queda muy tierna. El bistec pertenece a la comida occidental, por lo que la carne de res en la comida china es la estofada de ternera Chaoshan.
Pero cuando vamos a comer bistec, básicamente nos llenamos después de comer una porción, pero cuando vamos a comer carne estofada, comer algunos platos no es suficiente. ¿Por qué? ¡Hay tantos puntos que explicar! Cuando comemos filete, siempre lo comemos trozo a trozo, ¡y queda muy espeso!
La carne en estofado de ternera se corta muy fina y se come directamente con la salsa. Básicamente, el bistec se come muy rápido. El bistec no sabrá bien cuando esté frío, pero la olla caliente se cocina mientras se come, y también puedes charlar con amigos, ¡y también prestarás atención a la digestión mientras charlas!