¡Compartimos recetas para llevar comida al trabajo durante una semana!

¡Comparto recetas para llevar comida al trabajo durante una semana!

1. Camarones con Apio

1. Marinar los camarones con un poco de pimienta y vino de cocción durante 10 minutos.

2. Calienta el aceite en una sartén, saltea el jengibre y las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, añade los camarones marinados y sofríe durante 1 minuto.

3. Vierta los gajos de apio, agregue 1 cucharadita de sal y esencia de pollo al gusto, revuelva bien y continúe salteando durante 2 minutos antes de servir.

2. Repollo picante y agrio

1. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el ajo picado y el chile seco hasta que esté fragante, agregar los gajos de repollo y sofreír.

2. Poner una cucharada de vinagre blanco. Una cucharada de salsa de soja ligera. Sazona con una cucharada de sal y un poco de azúcar.

3. Sofreír a fuego alto durante 3-5 minutos, revolver uniformemente y servir.

3. Nuggets de pollo estofados

1. Lavar los nuggets de pollo y blanquearlos con jengibre y vino de cocción y reservar.

2. Calentar el aceite en una sartén, añadir el jengibre, el ajo y la cebolla. Sofríe los trozos de pollo a fuego alto durante 5 minutos.

3. Poner 1 cucharada de pasta de judías. Salsa de soja ligera. Humo viejo. Salsa de ostras. Sazone con la cantidad adecuada de sal.

4. Añade 1 lata de cerveza y la cantidad adecuada de agua para cubrir los trozos de pollo.

5. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, agregue el chile y saltee durante 1 minuto, luego retire de la olla.

4. Brócoli Frito Vegetariano

1. Hervir agua en una olla, añadir un poco de aceite y sal, blanquear el brócoli durante medio minuto y retirar.

2. Calentar aceite en una sartén, sofreír el ajo picado, añadir el brócoli y sofreír a fuego alto durante 2 minutos.

3. Añade media cucharada de salsa de ostras. Una pizca de sal al gusto.

4. Remueve uniformemente y sirve.

5. Bolitas de tendón de ternera salteadas picantes

1. Calienta el aceite en una sartén, saltea el jengibre picado y el ajo hasta que estén fragantes, añade las bolitas de tendón de ternera y sofríe durante 2 minutos. .

2. Añade los dados de chile y sofríelos juntos, y agrega 1 cucharada de salsa de soja ligera. Media cucharada de salsa de ostras. Sazone con la cantidad adecuada de esencia de pollo y azúcar.

3. Vierta medio bol de agua con almidón y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de servir.

6. Verduras salteadas

1. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir el apio y sofreír durante 30 segundos.

2. Añade el resto de las hojas de col verde, añade una cucharada pequeña de sal al gusto, sigue removiendo a fuego alto durante 1 minuto y sirve. ,

7. Muslos de pollo a la parrilla Orleans

1. Lave y corte los muslos de pollo en pequeños orificios, agregue jengibre picado y una cucharada de marinada Orleans, mezcle bien y deje marinar por más de 10 minutos. 30 minutos.

2. Precalienta el horno a 180 grados durante 10 minutos, agrega las piernas de pollo y hornea a 200 grados durante 30 minutos.

8. Tofu salteado con col de Hangzhou

1 Calentar aceite en una sartén y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir los gajos de col de Hangzhou y sofreír a fuego alto. durante 2 minutos.

2. Añade el tofu frito y una cucharada de sal. Una cucharada de salsa de soja ligera. Agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva.

9. Filetes de pollo frito

Freír los filetes de pollo semiacabados a fuego lento durante 5-8 minutos, luego cortarlos en tiras y poner en un plato.

10. Colza salteada

1 Lavar y cortar la colza en trozos y reservar.

2. Calentar aceite en una sartén y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir la colza y sofreír a fuego alto durante dos minutos.

3. Agrega 1 cucharadita de sal y esencia de pollo al gusto, revuelve uniformemente y sirve.

11. Manitas de cerdo estofadas

1. Escaldar las manitas de cerdo con jengibre y vino de cocción durante 30 minutos, quitarles la espuma de sangre, lavarlas y reservar.

2. Calentar aceite en una sartén, añadir unos trozos de azúcar de roca y sofreír a fuego lento hasta que el azúcar se dore.

3. Añade las manitas de cerdo escaldadas y sofríe hasta que tomen color, después añade el jengibre y las láminas de ajo y las hojas de anís estrellado y sofríe durante 2 minutos.

4. Añade una lata de cerveza y dos cuencos de agua, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta negra y trece especias al gusto.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 40 minutos antes de servir.