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¿Cuál es la principal sal en China?

La sal en China se divide principalmente en sal refinada y sal de roca.

1. Sal refinada

La sal refinada se refiere a la sal pura extraída mediante la evaporación del agua de mar o de la sal de lago. Lago de sal: Hay muchos lagos de sal en el interior de mi país, y el lago de sal también es una de las principales especies de sal en mi país. La sal de lago se obtiene evaporando el agua salada del lago y refinándola para obtener sal. La sal de lago tiene una textura suave y un sabor puro. Sal de pozo: La sal de pozo se obtiene extrayendo salmuera de pozos de sal subterráneos y luego evaporándola y purificándola. Pues la sal tiene una textura ligeramente dura y un sabor ligeramente fuerte.

2. Sal de roca

La sal de roca se refiere a la sal que se obtiene de la extracción de minas de sal y su trituración. Sal mineral: La sal mineral se refiere a la sal producida por las minas de sal. Puede estar en forma de terrones duros puros o molerse en gránulos. La sal mineral tiene una textura dura y un sabor fuerte. Cristales de sal de roca: Los cristales de sal de roca se refieren a grandes cristales de sal de roca que se encuentran durante el proceso de extracción de sal y, a menudo, se utilizan como decoración o obsequio. Los cristales de sal de roca suelen ser transparentes o coloreados y tienen una forma cristalina única.

El flujo de procesamiento de la sal gema incluye principalmente los siguientes pasos:

1 Minería: Primero, es necesario extraer la mina de sal. Las minas de sal suelen estar situadas bajo tierra y se extraen mediante voladuras o equipos mecánicos para excavar el mineral.

2. Trituración: el mineral de sal gema extraído debe triturarse para romper la sal gema original más grande en partículas más pequeñas o en polvo. Para triturar se utilizan comúnmente trituradoras, trituradoras y otros equipos.

3. Lavado: La sal de roca triturada suele contener impurezas y es necesario lavarla para eliminarlas. Durante el proceso de lavado, generalmente se usa lavado con agua o remojo en salmuera para separar la sal gema de las impurezas.

4. Filtración: La salmuera de roca lavada suele contener impurezas en suspensión, que deben filtrarse para eliminarlas. La filtración se puede realizar utilizando un tamiz o un dispositivo de separación centrífugo.

5. Cristalización: La salmuera filtrada necesita cristalizarse para separar los cristales de sal de la salmuera. El agua de la salmuera se evapora lentamente, generalmente mediante calentamiento o evaporación, formando gradualmente cristales de sal.

6. Separación y secado: Cuando se forman cristales de sal, es necesario separarlos y secarlos. Normalmente, se utiliza una centrífuga o un dispositivo de filtración para separar la sal húmeda del agua y luego la sal húmeda se seca en una cámara de secado o equipo de secado para reducir su contenido de humedad a un nivel adecuado.

7. Refinado y envasado: La sal de roca seca necesita ser refinada y envasada. Las impurezas residuales generalmente se eliminan mediante tamizado y lavado repetido para hacer que la sal gema sea más pura. Luego, la sal gema refinada se coloca en bolsas o contenedores para su envasado y etiquetado.