¿Es cara la comida china en el extranjero?

En el extranjero, la mayor parte de la comida china es más barata que la occidental. Porque los restaurantes chinos también tienen notas altas y bajas.

Los restaurantes de lujo en las zonas ricas están lujosamente decorados, con pequeños puentes y agua corriente, barandillas talladas y edificios pintados, enormes alfombras de lana en el suelo y exquisitas linternas de palacio colgando del techo. El menú no sólo incluye platos excelentes, sino también bebidas caras. Trabajando en un restaurante como este, las propinas del camarero pueden ser bastante sustanciales.

Algunos de esos pequeños restaurantes de gama media y baja son simplemente talleres familiares regentados por una familia. El espacio es pequeño y las instalaciones sencillas. Principalmente porque están agotadas, a menudo solo hay dos o tres mesas y sillas para que los clientes se sienten y descansen mientras esperan sus comidas.

Datos ampliados:

Hay decenas de miles de restaurantes chinos, algunos de los cuales atienden principalmente a chinos. Estos restaurantes están ubicados principalmente en zonas chinas. Los platos son auténticos y conservan el color, aroma y sabor de la comida tradicional china. Principalmente cocina cantonesa y de Sichuan, también se pueden ver especialidades como lonchas de pulmón en pareja, cerdo al estilo de Sichuan, pescado al vapor, vieiras, etc.

Sin embargo, la mayoría de los restaurantes chinos toman a los clientes estadounidenses como sus principales clientes y se ocupan principalmente de "comida china americana". Aunque se la llama "comida china", hace tiempo que perdió el sabor de la comida tradicional china y se ha convertido en "sabor americano".