12 Las especies de peces más preciadas de China.
1. Pescado Kanglang
El pescado Kanglang es una especialidad del lago Fuxian en Yunnan, con gran fecundidad y gran producción. Este tipo de pez es delgado, generalmente del tamaño de un pimiento largo. El más grande es tan grueso como el dedo del pie y el pulgar, pero no mide más de 20 centímetros de largo, pero es raro.
2. Songjiang Bass
Songjiang Bass también se conoce como lubina de cuatro branquias, pez tambor y pez esposa. Hay dos franjas diagonales de color amarillo anaranjado en la membrana branquial, que se asemejan a dos hojas branquiales, por eso se le llama "lubina de cuatro branquias".
3. Dali Schizothorax
El esquizotórax, también conocido como Dali Bowfish, recibe su nombre por su capacidad de saltar fuera del agua con su boca y cola, y su imagen se asemeja a un arco. Es endémica de China y se distribuye en el lago Erhai y sus aguas afiliadas en Dali, Yunnan, China.
4. Carpa cabezona
Carpa cabezona, comúnmente conocida como: pez cabezudo y pez lu. El segundo nivel nacional de China protege a los animales salvajes, nivel en peligro de extinción: vulnerable.
5. Anchoa del río Yangtze
La anchoa del río Yangtze se produce en el curso bajo del río Yangtze en China y tiene el mejor sabor desde Dangtu hasta Quarry. Se le conoce como un tesoro de Jiangnan y se utilizó como tributo en la antigüedad. Es un pescado económico raro y valioso en mi país. Es tan famoso como el pez globo y el pez espada y se le conoce como las "tres delicias del río Yangtze".
6.
El pez rey, también conocido como pez rey y pez real, se produce en el área desde Zhengyangguan, condado de Shou, río Huaihe hasta Heilongtan, condado de Fengtai, Huainan. Ciudad.
7. Corvina amarilla grande salvaje
Cada año, a finales de abril y mayo, alrededor de la época en que florecen las flores de neem, es el mejor momento para probar la corvina amarilla. Alrededor del Festival del Bote del Dragón, la gran corvina amarilla tiene carne regordeta y escamas doradas. Alcanza su máximo crecimiento y es más comestible. Los antiguos decían: "Las flores de neem florecen antes de que lleguen las piedras, y las malas hierbas bailan tres veces". Esto significa que tienes que vender tu ropa de invierno para comprar corvina amarilla y probarla, lo que muestra la belleza de su sabor.
8. Pez de escamas rojas de Taishan
El pez de escamas rojas de Taishan es un pequeño pez silvestre, perteneciente a la familia Cyprinidae y al género Glaucius. -Pescado con mandíbula llamado anchoa, pescado con escamas, pescado rayado. Según los registros de Taishan Medicine, este producto lleva el nombre de su alegría.
9. Huadiao
De hecho, el noreste es un vasto territorio que no sólo cuenta con un vasto suelo negro sino también con recursos hídricos extremadamente ricos. Hay el río Wusuli en el este, el río Nenjiang en el oeste, el río Songhua y el río Mudan en el sur, y importantes sistemas de agua como el río Songhua en el norte. También hay grandes lagos como el lago Xingkai, el lago Jingbo y el Lianhua. Lago, que son ricos en todo tipo de deliciosos peces de agua dulce. Ésta es verdaderamente una tierra de abundancia.
10. Pez de labios amarillos
Pez de labios amarillos, ¿la gente de Fujian y Guangdong lo llama dinero? ? , Qianmengyu, es exclusivo de China y se considera un tónico superior. En particular, la grasa de pescado (cola de pescado) es muy valiosa y se la conoce como "tan valiosa como el oro".
11. Paparda del río Yangtze
Hay muchos tipos de paparda, incluidos los del mar de China Oriental, la península de Corea y Japón, algunos de la isla de Chongming (en sentido estricto, son). también son sables de mar), y algunos del lago Taihu, Chaohu, el lago Hongze y los del río Mekong en Vietnam (Jiang Dao, el peor saurio). Por supuesto, el de arriba es el famoso saurio del río Yangtze.
Huangyu 12
Huangyu es una especialidad del lago Qinghai y crece muy lentamente. Se dice que sólo se gana medio kilo en diez años, por lo que es extremadamente valioso.
Introducción a los peces
Los peces son una especie de vertebrados acuáticos que cambian la temperatura. Respiran a través de branquias, nadan mediante el movimiento de la cola y el tronco y los movimientos coordinados de las aletas, y se alimentan. las mandíbulas superior e inferior son Phylum Chordata, subfamilia Vertebrinae.