Entrevista con el campeón mundial de la memoria. El vegetariano es el más inteligente.
John respondió las siguientes preguntas sobre su Mercy Vegan:
¿Por qué decidiste hacerte vegetariano?
Es simple, porque no quiero que otras criaturas sean torturadas y asesinadas. Desafortunadamente, mi lento cerebro tardó 20 años de vivir en este planeta antes de que decidiera racionalmente convertirme en ovo-lacto-vegetariano, y otro año y medio para entender que si no quería causar que los animales fueran torturados, el vegetarianismo era el camino a seguir.
¿Hubo algún libro, banda, celebridad o atleta que te influyó o inspiró a convertirte en vegetariano?
El alpinista estadounidense, piloto de planeador y vegetariano Stephen Davis es mi inspiración. Cuando pasé de ser vegetariana de huevo a leche a vegetariana, leí uno de sus libros, Learn to Fly (fue entonces cuando comencé a hacer paracaidismo). Ella no fue quien me hizo tomar esta decisión, pero sentí que era más fácil gracias a ella.
¿Cuál es tu comida favorita?
Me gusta mucho la comida asiática, como el tofu frito con muchos condimentos. También me gusta hacer cosas en lugar de queso, como lasaña italiana de queso vegano y varias pastas con hierbas y nueces.
¿Cuáles crees que son los beneficios de iniciar una dieta vegana?
Quizás el mayor beneficio es que siento que estoy haciendo algo que hace del mundo un lugar mejor (o que dejo de hacer algo que empeora el mundo). Mirando retrospectivamente los resultados de mi entrenamiento de la memoria, sólo puedo decir que desde que me hice vegetariano, he ganado 6 de las 7 competiciones de clase mundial, siendo la última que logré la puntuación más alta en la historia del Campeonato Mundial de la Memoria. (es decir, más que cualquier otro) ¡Todos los carnívoros son altos!).
¿Qué consejo le darías a alguien que quiere ayudar a los animales pero no sabe por dónde empezar?
¡Empieza una dieta vegetariana! Creo que la forma más sencilla de mejorar las cosas es volverse vegetariano. No sólo estás protegiendo a los animales del daño, sino que también estás minimizando tu impacto en el medio ambiente. ¡Mucho más fácil de lo que piensas! Siento que volverme vegetariano no es un sacrificio en absoluto, porque ahora como mucho mejor que cuando comía carne. Quién sabe: ¡hacerte vegano puede que te traiga los mejores recuerdos del mundo!