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Medicina herbaria china: la eficacia y función de la anguila

Anguila

("No grabar")

La anguila blanca tiene diferentes nombres, pez serpiente, anguila de viento (versión simple), anguila arrocera (versión original), anguila blanca, azul Anguila (pez de libro de mapas de animales chino).

El origen es Anguila entera o carne.

Forma animal de anguila (medicina herbaria diaria)

El cuerpo es delgado, cilíndrico por delante y ligeramente aplanado por detrás. La longitud del cuerpo es de unos 40 cm. La cabeza es larga y puntiaguda. El hocico es puntiagudo y plano. Ojos pequeños, ubicados en la parte frontal de la cabeza. Los ojos están muy separados, aproximadamente igual a la duración del beso. Hay 2 fosas nasales a cada lado, la fosa nasal posterior está cerca del frente de los ojos y la fosa nasal anterior es tubular y está ubicada a ambos lados del hocico. La boca es grande y ancha, y las comisuras de la boca llegan hasta el borde posterior de los ojos. La mandíbula es ligeramente más larga que el maxilar, el labio es grueso y las mandíbulas superior e inferior y el vómer tienen dientes finos. Las aberturas branquiales son más pequeñas y están ubicadas delante de la base de las aletas pectorales. La línea lateral es completa y las escamas pequeñas y largas, escondidas en la epidermis. Hay un líquido más viscoso en la superficie del cuerpo. La aleta dorsal es larga y baja, comenzando desde la aleta anal más cerca que la abertura branquial. La aleta anal es larga y baja, con su origen inmediatamente adyacente al * * *. La aleta pectoral es casi redonda, no hay aleta pélvica y la aleta caudal es corta y está conectada a la aleta dorsal y a la anal. La parte posterior del cuerpo es gris negruzca, el borde superior del costado es ligeramente verde y el vientre es blanco.

Viviendo en ríos, lagos y mares. Cuando alcanzan cierta edad, ponen huevos en el mar en otoño. Se alimenta principalmente de pequeños peces, cangrejos, camarones, lombrices e insectos acuáticos. Distribuido en el río Yangtze, el río Minjiang, la cuenca del río Perla y la isla de Hainan.

Los huesos (huesos de anguila), sangre (sangre de anguila) y grasa (pasta de anguila) de este animal también se utilizan como medicina, y cada uno tiene su propio artículo detallado.

Cada 100g de carne contienen 76g de agua, 14,5g de proteínas, 8g de grasa, 1,4g de ceniza, 166mg de calcio, 211mg de fósforo y 1,8mg de hierro. Vitamina A3000 UI. B1_10 microgramos, B2_100 microgramos, niacina 6,0 mg, C_15 mg. La carnosina y la anserina también se aíslan del músculo. Cuando se almacena durante 1 día y noche a 18 ~ 22°C, contiene 13,7 mg% de nitrógeno básico volátil, 36,0 μg/g de sustancias reductoras volátiles, 2,2 mg% de histamina y una cantidad significativa de ácido butírico. El moco de pescado contiene polisacáridos; los polisacáridos contienen 0,65 mg de glucosamina, 6,5 mg de goma galactosa y 0,16 mg de ácido glucurónico. El hígado de anguila es particularmente rico en vitaminas, como A15000 unidades internacionales, B1_300 microgramos y B2_500 microgramos por 100 gramos.

El sexo es dulce y sencillo.

(1) "Bielu": "Dulce, venenoso."

② Materia Médica de Hierbas Comestibles. "Frío".

③"Rihuazi" "; Compendio de Materia Médica": "Plano, ligeramente tóxico."

④Doctor Mirror: "Dulce, plano, ligeramente frío".

Meridianos ① "Materia Médica para la Verdad": "Entra el hígado y los riñones "

②Materia médica rejuvenecedora: "Ingrese al bazo y los riñones"

Las funciones se utilizan principalmente para reponer la deficiencia, disipar el viento y la humedad y matar insectos. Trata debilidad física, vaporización de huesos, dolores articulares reumáticos, pie de atleta, rubéola, desnutrición infantil, hemorragia uterina, gases intestinales, hemorroides y úlceras.

(1) "Bie Lu": "Trata las cinco hemorroides y fístulas y mata todo tipo de insectos."

(2) Dietético Terapéutico Materia Medica: "Trata a las mujeres y reduce todo tipo de enfermedades, y todas las cosas son como insectos". ”

3 Meng Wei: “Las hemorroides, llagas, fístulas, úlceras fumadas, el consumo prolongado es muy eficaz. A menudo se lava con agua, cocido con cinco sabores y arroz, y comido en ayunas. Es muy beneficioso para la gente tomar el pie de atleta húmedo "

④"Rihuazi Materia Medica": "Cura la fatiga y. repone la deficiencia, mata los insecticidas y las llagas, calienta la cintura y las rodillas, promueve el yang y trata las llagas posparto y la picazón en las mujeres."

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Uso y dosis Administración oral: Ase y muela hasta convertirlo en polvo o hierva.

Se aconseja evitar su toma si el bazo y los riñones están débiles tras una enfermedad, y no debe ser tomado por personas con exceso de flemas y diarrea.

(1) Kou Zongqiu: "Mueve el viento".

②Medicina herbaria diaria: "Aquellos con manchas negras debajo del abdomen son muy tóxicos. Cómelo con hojas de Ginkgo para causar suavidad. viento." "

⑧"Caomu Jingshu": "Las personas con bazo y estómago débiles y diarrea fácil no deben comerlo"

④Qiu Ben Grassland: "Aquellos con bazo y riñones débiles y exceso de flema No apto para comer”

⑤Dieta de vida divertida: “Comer más ayudará a la aparición de fiebre, y las mujeres embarazadas deben evitarlo a tiempo.”

Plan 1. : Tratar el vapor de huesos y la distensión intestinal: 2 libras de anguila, procesadas según la forma de comer, cortadas en trozos, puestas en una olla, cocidas con dos tazas de vino, marinadas con sal y vinagre y comidas.

("Sheng Huifang")

⑦Cure toda la fatiga y debilidad de hombres y mujeres: lave la anguila grande con agua limpia, ponga hojas de loto en la vaporera, ponga la anguila en la vaporera, recójala y retírela. la cabeza y la cola, quitar los huesos, triturar, agregar el polvo de ñame frito, las pastillas son del tamaño de cinco semillas, secar al sol, agregar menta, recolectar con porcelana, no dejar ningún gas medicinal. Los trozos de sopa de menta o de vino cuestan tres o cuatro dólares. (Bolas de anguila "Experience Collection")

(3) Tratar las hemorroides e insecticidas: tratar una anguila como si se la hubiera comido, cortarla en rodajas finas y comerla con pimienta, sal y salsa. ("Doctor's Heart Mirror")

④Cura la fístula de rata: cuatro o dos trozos de anguila (asada hasta que se dore), cuatro o dos trozos de piel de jabalí (asada hasta que se dore), uno o dos trozos de Yunnan trigo, sapo Un trozo de gato atigrado (asado hasta que se ponga amarillo), treinta gatos atigrados (sin cabeza, patas ni alas, salteados con arroz glutinoso hasta que se ponga amarillo), cinco trozos de grasa de cerdo de diciembre (refinada) y quince trozos de croton ( pelado y sin membrana) ) Además de la grasa de cerdo y el croton, triture el medicamento hasta convertirlo en polvo. Las pastillas son del tamaño de un sicómoro. Use grasa de cerdo, croton y mortero para tomar dos pastillas al día con gachas de arroz. Si siente calor y frío, si no lo siente, tome tres rebanadas después y aumente ligeramente la dosis. Ten cuidado al comer, es aburrido. (Anguila "Sheng Huifang" y bolas de pescado)

⑤ Tratamiento del dolor de corazón: asar ligeramente la anguila y comer uno o dos trozos con el paciente. ("Liang Prescription" de Meng Wei)

Expertos famosos discutieron: (1) "Materia Medica": "La anguila tiene una naturaleza y un sabor dulce y frío, y es buena para matar insectos. El consumo regular es muy útil para personas con huesos al vapor y cinco hemorroides y fístulas. "Beneficio".

(2) "Compendio de Materia Médica": "La anguila es un medicamento para el tratamiento de enfermedades como úlceras, fístulas, hemorroides, reumatismo, pie de atleta y dolor en las articulaciones. Cómelo regularmente y gradualmente obtendrás resultados. "Aunque es venenoso, las cinco hierbas, la cebolla, el jengibre, los pimientos y los puerros, cocinados adecuadamente, pueden nutrir los riñones y fortalecerlos y debilitarlos. "

Recuerde: La anguila, medicina herbaria china, proviene de Internet. Siga los consejos de su médico antes de usarla.