¿Qué variedad de té oolong tiene el mejor efecto para perder peso?
1. Té de roca Wuyi
Producido en la montaña Wuyi, Fujian. El té de roca Wuyi tiene una apariencia regordeta y uniforme, rizos apretados, color suave y hojas en forma de rana. Los colores son verde, verde arena y amarillo denso, con manchas bermellón o rojas en el envés y bordes de las hojas, y un centro verde claro. Beber este tipo de té tiene un rico aroma, una base de hojas suaves, frescura y dulzura, y un especial "encanto de roca". Dahongpao es el té de roca Wuyi de mayor calidad.
Té Oolong producido en el distrito de Wuyishan, ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian (antes condado de Chongan).
Dahongpao: ocupa el primer lugar entre los tés de roca de Wuyi, es conocido como el "Rey de los tés" y es muy conocido en el país y en el extranjero.
Tie Luohan: ocupa el segundo lugar entre los cuatro abetos famosos.
White Cockscomb: Ocupa el tercer lugar entre los cuatro abetos famosos.
Tortuga: Clasificado entre los cuatro abetos famosos.
Wuyi Canela: Es un té de roca de nueva creación llamado abeto en los últimos años.
Wuyi Narcissus: Es de tipo semi-cenador, con hojas más del doble de grandes que las especies comunes de hoja pequeña. Debido a los diferentes orígenes, la calidad del té verde elaborado con la misma variedad, como Wuyi Narcissus, Northern Fujian Narcissus y Southern Fujian Narcissus, varía mucho, siendo Wuyi Narcissus el mejor.
Variedades exóticas Wuyi: se refiere al té oolong elaborado a partir de variedades de té distintas al Zongshan.
2. Té Oolong de Taiwán
Producido en la provincia de Taiwán, China, tiene forma de tira rizada y de color marrón cobrizo. La sopa de té es de color rojo anaranjado, con sabor puro y rico aroma afrutado. Después de la elaboración, la parte inferior de las hojas es roja y el vientre verde. Entre ellos, el té Dongding Oolong del condado de Nantou (comúnmente conocido como té Dongding) es muy famoso y el más preciado.
Producido en Taipei, Taoyuan, Hsinchu, Miaoli y Yilan, es el primer té producido en la provincia de Taiwán.
Wenshan Baozhong, también conocido como "té verde", es el té oolong verde más claro de la provincia de Taiwán.
Té Dongding Oolong: Conocido como el mejor té oolong de la provincia de Taiwán, es un té envasado muy ligeramente fermentado con un estilo similar al té envasado Wenshan.
Camelia alpina de Taiwán: La camelia alpina de Taiwán se refiere al té producido en zonas montañosas por encima de los 800 metros sobre el nivel del mar. Las áreas de producción se distribuyen principalmente en Alishan, Yushan, Snow Mountain, Central Mountain, Taitung Mountain y otras montañas. áreas.
Muka Tieguanyin: Producido en el distrito de Muka, ciudad de Taipei, provincia de Taiwán.
Té Baihao Oolong: También conocido como “Té Fengfeng”, “Té Oolong con Champán” y “Belleza Oriental”, es el té oolong con mayor grado de fermentación en la provincia de Taiwán.
3. Dongfang Renmei
Producido en Xiamen.
4. Phoenix Narcissus
Es un té oolong en forma de tira producido en el municipio de Fenghuang, Chaoan, Guangdong. Se divide en tres niveles: Dancong, Bodie y Narcissus. Tiene aroma floral natural, sabor a miel, sabor fuerte, sabor suave, refrescante y dulce, y es resistente a la elaboración de cerveza. Vendido principalmente a Guangdong, Hong Kong y Macao, y exportado a Japón, el Sudeste Asiático y Estados Unidos. Phoenix Narcissus goza de la reputación de "hermosa forma, color verde, sabor fragante y dulce". Las barras de té son regordetas, el color es el color de la piel de anguila y son brillantes y brillantes. La sopa de té es amarilla y clara, llena de aroma suave, refrescante y dulce, tiene una fragancia duradera y es resistente al remojo.
5. Té Oolong del norte de Fujian
Las áreas de producción incluyen Chongan (excepto la montaña Wuyi), Jianou, Jianyang, Shuiji y otros lugares.
Narciso del Norte de Fujian: principal producto del té oolong del norte de Fujian.
Oolong del norte de Fujian: de forma apretada, delgada y pesada, forma de hoja retorcida, textura de hoja suave, grasa y uniforme, hojas verdes y hojas rojas.
Mono de pelo blanco: También conocido como “Verde Blanco”, es un té tradicional famoso en el condado de Zhenghe.
6. Té Oolong del Sur de Fujian
Anxi Tieguanyin: Debe su nombre a sus huesos pesados y su hermosa forma como Guanyin. Este es el mejor té oolong de Fujian. Producido en Anxi, al sur de Fujian. "Tieguanyin" no es sólo el nombre del té, sino también el nombre de la variedad de té. Este tipo de té tiene una forma compacta, algunos tienen forma de escamas y otros tienen forma de cabezas de libélula. A medida que la cafeína se evapora con el agua, se forma una capa de escarcha blanca en la superficie, que se llama "escarcha verde arena". Después de prepararlo, este té tiene un olor peculiar. Si lo bebes con agua caliente, la fragancia se desbordará y el fondo de tu garganta estará dulce. Se puede decir que se vuelve más fragante después de siete infusiones.
Anxi Golden Osmanthus: También conocida como "Fragancia Toutian", recibe su nombre por su alta fragancia única.
Bergamota de Yongchun: Producida principalmente en el condado de Yongchun, es uno de los famosos tés oolong de Fujian con un sabor único.
Variedad de color Anxi: Las principales variedades de té oolong que componen la variedad de color son Benshan, Narcissus, Lanqi, Meizhan, etc.
7. Té Guangdong Oolong
El método de procesamiento del té Guangdong Oolong se originó en la montaña Wuyi en Fujian, por lo que su estilo y género son algo similares al té Wuyi Rock, y su forma es en forma de tira.
Phoenix Narcissus: La principal zona de producción es el municipio de Fenghuang. Generalmente, la variedad de narciso se combina con el topónimo y se denomina "Phoenix Narcissus".
Phoenix Dancong: Es una excelente planta única seleccionada entre las plantas de alta calidad de Phoenix Narcissus, y su colección es más refinada que la de Phoenix Narcissus. Este es uno de los mejores tés oolong de Guangdong. Producido en la ciudad de Fenghuang, ciudad de Chaozhou, provincia de Guangdong. La forma del té es fuerte y rizada, y las hojas son de color amarillo claro con verde. El color amarillo de la sopa es verde y el aroma es largo. Después de varias preparaciones, la fragancia persiste y el dulzor es particularmente bueno.
Wakame: narciso de hoja mayoritariamente blanca, con hojas de color verde claro o amarillo verdoso.
Lingtou Dancong: también conocido como Baiye Dancong.
Shiguping Oolong: La calidad del Shiguping cosechado en Chaoan es la mejor.
Verbo (abreviatura de verbo) Té Oolong de Taiwán
[Editar este párrafo] Efecto terapéutico
Ingredientes básicos
Como todos sabemos , beber té tiene muchos beneficios. Pero, ¿por qué beber té tiene tantos beneficios? Para la gente común, esto significa saberlo pero no saber por qué. Con el desarrollo de la ciencia, no fue hasta principios del siglo XIX que la composición de la industria del té se fue aclarando gradualmente.
Después de la separación e identificación científica moderna, el té oolong contiene más de 450 componentes químicos orgánicos y más de 40 elementos minerales inorgánicos. Los componentes químicos orgánicos y los elementos minerales inorgánicos del té contienen muchos nutrientes e ingredientes medicinales. Los componentes químicos orgánicos incluyen principalmente: polifenoles del té, alcaloides vegetales, proteínas, aminoácidos, vitaminas, pectina, ácidos orgánicos, lipopolisacáridos, azúcares, enzimas y pigmentos. Tieguanyin contiene polifenoles del té, catequinas, varios aminoácidos y otros componentes químicos orgánicos, que son significativamente más altos que otros tés. Los elementos minerales inorgánicos incluyen principalmente: potasio, calcio, magnesio, cobalto, hierro, manganeso, aluminio, sodio, zinc, cobre, nitrógeno, fósforo, flúor, etc. Tieguanyin contiene más elementos minerales inorgánicos como manganeso, hierro, flúor, potasio y sodio que otros tés.
Investigadores médicos chinos afirman que el té oolong tiene beneficios para perder peso. La popularidad del té oolong se debe enteramente a sus efectos adelgazantes y disolventes de grasa. Esta afirmación tiene base científica. Debido a que se ha demostrado que el ácido tánico, el componente principal del té, está estrechamente relacionado con el metabolismo de las grasas, y los resultados experimentales también han confirmado que el té oolong puede reducir los niveles de colesterol en la sangre, es realmente un té poco común para bajar de peso. Los experimentos han demostrado que beber un litro de té oolong todos los días puede inhibir el aumento del colesterol. Aunque la cantidad que se bebe depende de la condición física de cada persona, cuando la comida es demasiado grasosa lo mejor es acompañarla con té oolong, que no sólo te hará sentir lleno sino que también eliminará la untuosidad.
Funciones para la salud
1. Eliminar las especies reactivas de oxígeno que son perjudiciales para la belleza y la salud.
2. Beber 1 litro de té oolong todos los días puede mejorar la piel; alergias;
3. Beber té oolong puede ayudarte a perder peso:
4. Efectos antitumorales y antienvejecimiento.
Hace tiempo que conozco el poder mágico del té. Lu Quan, un poeta de la dinastía Tang, describió el efecto del té de la siguiente manera: "Un cuenco calma la garganta, dos cuencos son solitarios y aburridos, tres cuencos son pobres y sólo hay cinco mil palabras; cuatro Los tazones están llenos de sudor y la injusticia de la vida se extiende a los poros; cinco tazones son claros; seis tazones de espíritu inmortal no se pueden terminar; solo siento una brisa debajo de mis axilas. La dinastía Song dijo en "Tea Fu": "Es maravilloso purificar el cuerpo y saciar la sed, y transformar los huesos y aligerar el cuerpo". El "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen en la dinastía Ming decía: "Té Tiene un sabor amargo y frío, y el yang del yin se hundirá y será la mejor manera de reducir el fuego ".
Valor terapéutico del medicamento
El té Oolong, como té famoso y exclusivo de China, ha sido confirmado por modernos institutos de investigación científica nacionales y extranjeros. Además de sus funciones para la salud de refrescar la mente, eliminar la fatiga, favorecer la producción de líquidos y la diuresis, antipirético y preventivo de enfermedades, esterilizante y antiinflamatorio, favorecer la digestión y eliminar la fatiga, la pérdida de peso y el culturismo, el té oolong también tiene funciones especiales como Previniendo el cáncer, reduciendo los lípidos en sangre y antienvejecimiento.
Primero, la prevención del cáncer
1998 15 de junio Health News (Reportero Zheng Yuanxiang) No hace mucho, un investigador asociado del Laboratorio de Toxicología y Química del Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, China Academia de Ciencias de Medicina Preventiva Han Chi y su asistente Xu Yong realizaron experimentos contra el cáncer con té en animales. Alimentaron a los ratones con cinco tipos de té, incluido Anxi Tieguanyin, y al mismo tiempo, alimentaron con goma de metilcarbohidrazina, un carcinógeno sintético, con una pureza superior al 99,8%. Después de tres meses, la tasa de incidencia de cáncer de esófago en ratas fue del 42-67%, y el número promedio de tumores en ratas con cáncer fue de 2,2-3.
La tasa de incidencia de cáncer de esófago en ratas que no bebieron té fue del 90% y el número promedio de tumores en ratones con cáncer fue de 5,2. Los cinco tipos de hojas de té de Anxi Tieguanyin tienen el mejor efecto anticancerígeno. Al mismo tiempo, también llevaron a cabo otro experimento utilizando nitrito de sodio y metilcarragenano como precursores cancerígenos. Los resultados mostraron que ninguna de las ratas del grupo que bebía té desarrolló cáncer de esófago y la tasa de incidencia fue del 100%. Este resultado demuestra que el té puede bloquear completamente la formación endógena de nitrito de nitrógeno en el cuerpo.
En segundo lugar, reducir los lípidos en sangre
En 1981, los japoneses Miyagawa Toyomi, Kawamura y un profesor de la Universidad de Mujeres Extranjeras realizaron un experimento sobre el efecto del té oolong en el metabolismo de las grasas animales y demostraron El té oolong puede inhibir significativamente el aumento del colesterol en sangre y de las grasas neutras.
Desde 65438 hasta 0983, el Instituto Provincial de Medicina Tradicional China de Fujian observó a un grupo de pacientes con colesterol alto en sangre. Después de suspender varios medicamentos para reducir los lípidos, bebieron té oolong dos veces al día, por la mañana y por la noche. Después de 24 semanas consecutivas, los niveles de colesterol en sangre de los pacientes disminuyeron en diversos grados. Otros experimentos con animales muestran que el té oolong puede prevenir y reducir la aterosclerosis de los lípidos de la sangre aórtica. Beber té oolong también puede reducir la viscosidad de la sangre, evitar que se agreguen glóbulos rojos, mejorar la hipercoagulabilidad de la sangre, aumentar la fluidez de la sangre y mejorar la microcirculación. ¿Es esto importante para la prevención de enfermedades vasculares, trombosis intravasculares y la medicina tradicional china? "La estasis sanguínea tiene un significado positivo. Además, las pruebas de trombosis in vitro también muestran que el té oolong tiene el efecto de inhibir la trombosis.
Tercero, antienvejecimiento
Un experimento antienvejecimiento realizado por el Instituto Provincial de Medicina Tradicional China de Fujian 65438-0983 demostró que la peroxidación lipídica del hígado de dos grupos de animales alimentados con té oolong y vitamina E respectivamente El efecto disminuyó significativamente, lo que indica que el té oolong tiene el mismo efecto antienvejecimiento que la vitamina E. Los experimentos en humanos también muestran que beber té oolong puede mantener el contenido de vitamina C en la sangre en un nivel alto y reducir la excreción de vitamina C en la orina El efecto antienvejecimiento ha sido demostrado durante mucho tiempo por investigaciones. Por lo tanto, beber té oolong puede mejorar la capacidad antienvejecimiento del cuerpo en muchos aspectos.
En octubre de 1985, el profesor Wang Zenong escribió un poema durante su inspección en Anxi Tea Town, que resumía en gran medida los efectos del té Anxi Oolong en el cuidado de la salud: Anxi es como la fragancia de Tieguanyin y las seis raíces prolongar la vida. El famoso té Golden Osmanthus recientemente seleccionado puede considerarse una panacea para proteger el corazón de Dan. Tómalo durante miles de años, será hermoso, curará todo tipo de enfermedades y te hará ligero y saludable.
Cuanto más nuevo sea el té nuevo, mejor. Beber de forma inadecuada puede dañar fácilmente el estómago. Debido a que el té nuevo acaba de ser recogido y almacenado por un corto tiempo, contiene más polifenoles, aldehídos y alcoholes no oxidados, lo que tiene poco impacto en las personas sanas. Pero para los pacientes con una función gastrointestinal deficiente, especialmente aquellos con inflamación gastrointestinal crónica, estas sustancias irritarán la mucosa gastrointestinal y las personas con una función gastrointestinal deficiente tienen más probabilidades de provocar problemas estomacales. Por lo tanto, no debe beber demasiado té nuevo, ni beber té nuevo que haya estado almacenado durante menos de medio mes.
Además, el nuevo té contiene más cafeína, alcaloides activos y una variedad de sustancias aromáticas, que también pueden estimular el sistema nervioso central. Los pacientes con neurastenia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares deben beber con moderación y no deben beber antes de acostarse ni con el estómago vacío. El método correcto es dejarlo medio mes antes de usarlo.