¿Qué platos chinos son más populares en el extranjero?
Pollo Kung Pao
El pollo Kung Pao es un plato famoso de Sichuan. Bien, este plato es bastante popular en el extranjero y también es un plato tradicional famoso en el país y en el extranjero. Según la leyenda, este plato lleva el nombre de Ding Baozhen, un famoso funcionario de finales de la dinastía Qing. Le gustaban los cacahuetes y el pollo, especialmente la comida picante, por lo que le pidió al chef que cambiara el pollo frito con salsa de la cocina de Shandong por pollo salteado picante. Más tarde, fue nombrado póstumamente Príncipe Taibao y la gente lo llamó Ding. Nació el Pollo Kung Pao.
Pato Pekín
El pato Pekín es reconocido como uno de los platos nacionales y es famoso por su piel crujiente. El pato pekín se come a menudo con panqueques, salsa de fideos dulces, salsa de ajo, cebollas verdes ralladas y pepinos rallados. Especialmente la piel crujiente del pato pekín es fragante y crujiente cuando la muerdes, lo cual es especialmente delicioso. El pato pekinés era un plato real en la Edad Media y sigue siendo el favorito entre los extranjeros en la actualidad.
Dumplings
Los dumplings son nuestra comida favorita, especialmente durante el Año Nuevo chino, cuando los dumplings deben incluirse en la cena de Nochevieja de toda familia. Además, las bolas de masa también tienen una hermosa connotación de hacer el amor. En el extranjero no existen tales delicias como las bolas de masa, por lo que a los extranjeros les gusta especialmente comer bolas de masa en China.
Olla caliente
Muchos amigos extranjeros adoran especialmente la olla caliente de Sichuan. ¿Cuál es la mejor olla caliente para comer? Definitivamente todos responderán con una sola voz, auténtica olla caliente de Sichuan. La olla caliente de Sichuan es famosa por su sabor picante y delicioso. Proviene del pueblo y se sublima en el templo. Ya sean vendedores ambulantes, dignatarios o literatos, a todos les gusta comer una auténtica olla caliente de Sichuan.
Por supuesto, muchas comidas tradicionales chinas son muy populares en el extranjero, como el xiaolongbao, las tortitas, el cerdo agridulce, etc.