Guía de salud de Zhongfu sobre conocimientos sobre salud y dieta de Zhongfu

Introducción: En los proverbios populares chinos, siempre ha habido un dicho que dice que "las bolas de masa se encuentran en la cabeza y los panqueques con huevos en los pies". Por lo tanto, alimentos como la pasta y la sopa de frijol mungo son alimentos tradicionales chinos para aliviar el calor del verano, que pueden eliminar el calor, fortalecer el bazo y ser diuréticos. Sin embargo, ¿cuánto sabes sobre los conocimientos de salud de la dieta Zhongfu? El siguiente artículo es para usted.

Conocimientos sobre la dieta y la salud de Zhongfu

1. Evite el golpe de calor en el calor.

"Agacharse" significa esconderse, por lo que la gente debería salir menos para escapar del calor. calor para prevenir un golpe de calor. La forma en que la gente pasa los días caninos del verano es comiendo alimentos fríos para refrescarse. Durante esta temporada hay que prestar atención a la higiene, comer con moderación y evitar comer en exceso y comer alimentos picantes e irritantes.

Al tumbarse en el medio, el cuerpo humano es propenso a sufrir sequedad de boca, sudoración excesiva, falta de energía y pérdida de apetito. El "Compendio de Materia Médica" señala que el ginseng americano puede nutrir los pulmones, reducir el fuego y promover la producción de líquidos, y es adecuado para quienes padecen fuego debido a la fatiga. La medicina china cree que el ginseng americano puede desempeñar un muy buen papel en la prevención de incendios en este momento. Tomado en el medio, puede reponer el qi y nutrir el yin, aclarar el fuego y aliviar problemas, reponer el qi y promover los fluidos corporales y fortalecer el cuerpo. Es muy adecuado como tónico en pleno verano. El ginseng americano puede ayudar a las personas con un fuerte calor interno a eliminar el calor y aliviarlo, y evitar enojarse.

2. No seas ávido de frescor

En el bochornoso verano, el aire acondicionado y las bebidas frías son, naturalmente, los más populares. Sin embargo, aunque anhelas el frescor, también debes tener cuidado con el frío que se cuela en tu cuerpo. En verano, cuando personas con poca ropa entran en una habitación con aire acondicionado desde el exterior sofocante, el aire frío repentino estimulará la contracción brusca de los vasos sanguíneos, provocando daños físicos y resfriados. Las personas que han estado en ambientes con aire acondicionado durante mucho tiempo, especialmente las mujeres a las que les gusta usar pantalones cortos y faldas, a menudo sienten dolor y rigidez en las rodillas, tobillos, codos, columna cervical, columna lumbar y otras partes, lo cual es una señal. de invasión de aire frío. La habitación está demasiado "fría", lo que puede debilitar fácilmente la motilidad gastrointestinal. Esta es la "enfermedad del aire acondicionado" que la gente moderna tiene más probabilidades de sufrir en verano.

3. Come más alimentos "amargos"

Los expertos te recuerdan que en pleno verano debes prestar atención a prevenir el golpe de calor y refrescarte, y comer más alimentos amargos. En la canícula del verano, la gente suda mucho y consume mucha energía. En cuanto al cuidado de la salud, hay que prestar atención a reponer las fuerzas físicas, reducir la fiebre y prevenir los golpes de calor. Y trate de evitar actividades al aire libre con luz solar intensa, especialmente durante las horas de alta temperatura de la tarde. Si tiene que realizar trabajos o actividades al aire libre, preste atención a reponer agua en cualquier momento, beba cantidades adecuadas de agua ligera con sal y sopa de frijol mungo y tome medidas de protección solar.

¿Qué debe comer Zhongfu para mantener la salud?

1. Frijol mungo

En los días caninos del verano, el clima es caluroso y la gente tiende a sudar, lo que hace que el cuerpo pierda muchos minerales y vitaminas, lo que lleva a Trastorno del ambiente interno. Los frijoles mungo son ricos en sales inorgánicas y vitaminas. Beber sopa de frijol mungo en un ambiente de alta temperatura puede reponer los nutrientes perdidos a tiempo y lograr el efecto de "eliminar el calor y aliviar el calor del verano".

2. Semillas de loto

Comer más semillas de loto después de acostarse puede disipar el fuego. El corazón es más vulnerable en climas cálidos y el calor es abrumador, lo que hace que sea más fácil. irritable y triste. Aunque el núcleo de la semilla de loto tiene un sabor amargo, puede limpiar el corazón, reducir el fuego y disminuir la presión arterial. Es adecuado para personas con constitución débil, palpitaciones, insomnio y ensoñaciones. Pero las personas con hinchazón deberían comer menos.

Patatas

Las patatas contienen vitamina C y tienen un alto valor calórico. Las personas que sufren un "golpe de calor emocional" tienen más probabilidades de desarrollar emociones negativas como depresión, depresión y ansiedad. Los minerales y nutrientes contenidos en las patatas pueden actuar sobre el cuerpo humano y mejorar el estado mental.

4. Patatas Moradas

Prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y alergias en verano es un tema al que muchos lectores se tienen que enfrentar. Desde una perspectiva dietética, también podríamos comer batatas moradas. Las batatas moradas son ricas en hierro, selenio y antocianinas. El selenio y el hierro son elementos esenciales para combatir la fatiga, el envejecimiento y enriquecer la sangre. El selenio, en particular, es conocido como el “rey de los cánceres” y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente. Las antocianinas son poderosos antioxidantes que protegen al cuerpo de sustancias nocivas llamadas radicales libres. Las antocianinas también pueden mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, mejorar el sistema circulatorio, inhibir la inflamación y las alergias y mejorar la flexibilidad de las articulaciones.

5. Ñame

El nombre científico del ñame es ñame. El ñame contiene un nutriente importante, a saber, diosgenato. Se llama DHEA natural (también conocida como hormona de la juventud), contiene varias sustancias hormonales básicas y se la llama madre de las hormonas. Puede promover la síntesis de hormonas endocrinas, promover el metabolismo de las células epidérmicas de la piel, mejorar la función hidratante de la piel y también ayudar a mejorar la condición física. Una dieta inadecuada en verano y un eclipse parcial pueden provocar fácilmente molestias gastrointestinales. Comer un poco de ñame también puede ayudar.

Beber té

Beber té en verano no solo puede ahuyentar el calor, sino que también tiene muchos efectos para el cuidado de la salud.

El té contiene catequinas, colesterol-cetonas, cafeína, inositol, ácido fólico, ácido pantoténico y otros ingredientes, que no sólo alivian la untuosidad, ayudan a la digestión y adelgazan, sino que también tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y las enfermedades coronarias. .

7. Pollos y patos

Las canículas del verano son la estación con más luz solar y el periodo en el que el cuerpo humano consume más. Algunas personas sufren de calor debido a la mala alimentación y la falta de sueño, por lo que desarrollan síntomas de enfermedad de verano y verano amargo. Por lo tanto, como dice el viejo refrán, "Un verano sin enfermedad significa tres días de espacio vacío". Por lo tanto, el cuidado de la salud debe cumplir con las características de abundante energía yang en verano y prestar atención a la protección del yang. También uno de los mejores momentos para tomar suplementos.

8. Come fideos

Muela trigo nuevo hasta convertirlo en harina y haz sopa. Sudarás después de comerlo. El nuevo alimento es rico en nutrientes y la sudoración puede ahuyentar enfermedades. Es científico comer pasteles de sopa en junio. En los días caninos del verano, no solo puedes beber fideos calientes, sino también agua. Hervir los fideos cocidos en agua fría, mezclarlos con puré de ajo y verterles semillas guisadas, lo que no sólo estimula el apetito, sino que también "rompe el corazón".