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¿Por qué mi propio jugo de naranja sabe tan mal?

Las razones por las que el zumo de naranja que haces tú mismo no sabe bien son las siguientes:

1 La selección de naranjas es inadecuada

Está de cerca. relacionado con el sabor del jugo de naranja Es la naranja seleccionada para exprimir. El sabor del zumo de naranja depende de la calidad de las naranjas. Factores como la frescura de las naranjas, la proporción agridulce y el contenido de jugo determinan el sabor del jugo de naranja. Por eso, si quieres exprimir una taza de delicioso jugo de naranja, la selección de ingredientes es muy importante.

2. Sin pelar, sin semillas ni eliminar la fascia.

El sabor amargo del jugo de naranja proviene de dos sustancias amargas en la cáscara y las semillas de la naranja: la limonina y la hesperidina. Durante el proceso de exprimido, la piel, las semillas y la pulpa se trituran juntas. El jugo de naranja exprimido con este método a menudo tiene un fuerte sabor amargo. Por lo tanto, estos ingredientes que pueden causar el sabor amargo se eliminan antes de exprimir la pulpa. Sabor amargo del jugo de naranja, mejora su sabor.

3. Beber zumo de naranja recién exprimido si no está recién exprimido.

Si se deja demasiado tiempo el zumo de naranja recién exprimido, el sabor del zumo de naranja empeorará y el sabor se deteriorará. Se perderán nutrientes. Para asegurar el sabor del jugo de naranja, es mejor beberlo dentro de media hora para asegurar el sabor.

4. Bebe zumo de naranja justo después de cepillarte los dientes.

Todos los que han tenido esta experiencia saben que beber zumo de naranja inmediatamente después de cepillarse los dientes tendrá un sabor ácido y amargo. En este momento, incluso el jugo de naranja fresco y de alta calidad no puede mejorar el sabor ácido y amargo. Todo esto se debe a la influencia de los tensioactivos en la pasta de dientes. Si desea probar el sabor normal del jugo de naranja, es mejor esperar. durante una hora después de cepillarse los dientes.

5. Sin azúcar añadido, miel u otros saborizantes

La mayor parte del zumo de naranja que se vende en los supermercados lleva añadido azúcar, miel, etc. para ajustar el sabor, mientras que el zumo de naranja sí. hazlo tú mismo es original. Definitivamente no sabe tan bien como el azúcar.