¿Qué tipo de flores hay en el plato de Shanghai? Cada vez que salgo a comer, hay una flor con pétalos morados en mi plato.

La flor comúnmente utilizada en la cocina de Shanghai se llama bauhinia.

Nombre de la flor: Bauhinia

Alías chinos: Bauhinia, Purple Pearl, Mantanghong

Introducción: Bauhinia, género Bauhinia, árbol o arbusto de hoja caduca. Originario de China. Les gusta la luz en la naturaleza y tienen cierta resistencia al frío. Prefiere suelos fértiles y bien drenados y no tolera el encharcamiento. Fuerte capacidad de germinación y resistente a la poda. Las flores y los frutos pueden usarse como medicina, pero las semillas son venenosas. Es un símbolo de familia, belleza y conexión de carne y hueso.

Usos:

La bauhinia florece primero y luego se va, con colores brillantes y encantadores. A menudo se planta en patios, frente a edificios y en los bordes del césped.

La corteza y los pedicelos también se pueden utilizar como medicamento, que tiene el efecto de desintoxicar y reducir la hinchazón; las semillas se pueden convertir en pesticidas, que tienen el efecto de repeler y matar insectos.

La madera tiene una veta recta y una estructura fina y puede utilizarse para fabricar muebles y construcciones.

Las flores de redbud son coloridas y muy lindas. Tiene un fuerte valor ornamental y se utiliza a menudo como decoración en platos para hacerlos más exquisitos y deliciosos.

Origen:

La Bauhinia es originaria de mi país y se distribuye en el oeste de Hubei, el sur de Liaoning, Hebei, Shaanxi, Henan, Gansu, Guangdong, Yunnan, Sichuan y otras provincias. Les gusta la luz en la naturaleza y tienen cierta resistencia al frío. Prefiere suelos fértiles y bien drenados y no tolera el encharcamiento. Fuerte capacidad de germinación y resistente a la poda.