Acertijos gastronómicos clásicos del Festival del Medio Otoño
1. Aspecto cuadrado blanco, textura suave (un tipo de alimento)
Respuesta y análisis: Tofu (el tofu que vemos en nuestra vida diaria es cuadrado y se puede utilizar para hacer). Las verduras y las sopas tienen un sabor tierno y dulce)
2. Seguidores de la Princesa Delfín (Sé un entusiasta)
Respuesta y análisis: Jelly Noodles (Jane Zhang, una famosa cantante, tiene "Princesa del Delfín". En 2005, debutó como segunda finalista en la competencia Super Girl de Hunan Satellite TV. Debido a que "Jing" y "Liang" tienen pinyin similar, sus fans la llamaron "Princesa del Delfín". Lo más importante es que la voz de "Princess of the Dolphin" es limpia y refrescante, lo que hace que la gente suene suave y tan refrescante como comer gelatina. Los fanáticos son como seguidores, siguen a sus estrellas favoritas dondequiera que vayan. 3. La cabeza redonda es roja y verde La más nutritiva (un tipo de alimento) cuando se seca
Respuesta y explicación: Azufaifa (fruto inmaduro, verde, maduro en otoño, se vuelve rojo o rojo gradualmente). y los dátiles rojos secos tienen mayor valor nutricional. Ayuda a nutrir la sangre y calmar la mente.
4. Go) refleja en gran medida el pensamiento y la cultura tradicionales chinos. La esencia es el arte más desarrollado en China y la quintaesencia de China. Se considera uno de los juegos más complejos del mundo. asediar las piezas de ajedrez del oponente, es decir, bollos)
5. Jun. Semillas secas (un plato)
Respuesta y explicación: Los dátiles negros (nombre científico: Junqianzi) son uno de las "cinco categorías negras" de alimentos tradicionales que tonifican los riñones. Los dátiles negros son ricos en valor nutricional)
6. Las cuatro principales frutas secas con cáscara extremadamente dura se llaman nueces (un tipo de alimento)
Respuesta y análisis: Las nueces (junto con las almendras, los anacardos y las avellanas) son conocidas como las mundialmente famosas "cuatro frutas secas principales", el valor nutricional es bastante alto. Las drupas tienen forma esférica, con una cáscara exterior lisa, un mesocarpio carnoso y un endocarpio duro.
7. Las bolitas son blancas por dentro y rezuma barro negro (un plato festivo)
Respuesta y análisis: El Tangyuan (uno de los snacks representativos en China) está hecho de glutinoso. harina de arroz por fuera En bolitas. Cuando se cocina, tiene un sabor dulce e interesante. La mayoría están rellenos de semillas de sésamo y son de color negro. Después de cocinarse, las bolas de arroz glutinoso fluyeron como un charco de barro.
8. Rebanadas de carne al estilo del noroeste, cortadas en hebras (un alimento)
Respuesta y análisis: El ramen es una pasta famosa con un sabor local único en las zonas urbanas y rurales del noroeste de China. . El "Lanzhou Ramen" común suele contener tentadoras lonchas de carne)
9. El fantasma de piel cristalina está descuidado y parece una granada rellena de carne (solo un entusiasta)
Respuesta y análisis. : Dumplings al vapor (también conocidos como Shaomai y Ghost Pengtou) describen un manojo esponjoso con la parte superior doblada en forma de flor. Es un bocadillo de pasta envuelto en fideos calientes y cocido al vapor en una jaula. Con forma de granada, blanca y cristalina, relleno fino, fragante y delicioso.
10. Cerca unos de otros como palillos, les encanta comer con leche de soja (un tipo de alimento)
Respuesta y análisis: Youtiao (también conocido como fantasma frito, fruta de aceite, fruta grande) es una pasta frita alargada y hueca de textura crujiente y dura. Es uno de los desayunos tradicionales de mi país. La gente suele comerlo con leche de soja)
11. Se envuelve un rollo de arroz y se ponen varias formas en una caja de madera (una porción de comida)
Responde y análisis: Sushi (este es Japón, uno de los alimentos tradicionales, ahora le gusta a la gente de todo el mundo. La razón principal es que la piel de las algas contiene arroz y varios ingredientes. El arroz debe ser muy particular)
12. Xiaolongbao es brillante y suave. Sí, delicioso sin carne (un tipo de alimento)
Respuesta y análisis: Bollos al vapor (un tipo de alimento fermentado y cocido al vapor con harina, redondos y abultados.
Suave, delicioso y nutritivo, es uno de los alimentos básicos indispensables en la mesa)
13. Flores de arroz graso, un snack divertido que les encanta comer a los niños (llámalo foodie)
Respuesta y Análisis: Palomitas de maíz (es una especie de alimento inflado, también llamado palomitas de maíz y arroz graso. Es un snack sorprendente. Puedes utilizar recetas geniales para hacer snacks divertidos en las fiestas de cumpleaños infantiles)
14 , el bizcocho pequeño no es lo suficientemente grande y huele a café y vino, por lo que pertenece al postre de moda (un tipo de comida).
Respuesta y análisis: Tiramisú (es un pastel italiano con sabor a café y vino, hecho de nata fresca, cacao en polvo, chocolate y harina. El tiramisú es un postre italiano representativo, es un postre popular de moda. en las principales cafeterías, panaderías y restaurantes occidentales).
15. Ponga ciruela de ébano y espino en agua para producir líquido, calmar la sed y enfriar (para la comida).
Sopa de ciruela agria (es una bebida tradicional de verano en el antiguo Beijing, con materias primas que incluyen ciruela de ébano, espino y osmanto), regaliz y azúcar de roca. Puede eliminar el calor, disipar el frío, aliviar el dolor e incluso curar la tos, el cólera y la disentería. Puede producir líquido y calmar la sed, y es astringente. qi de pulmón y es una bebida saludable poco común en el caluroso verano).
16. Personas de mil años se reúnen (un tipo de comida)
Respuesta y análisis: fideos de longevidad. (un hombre de mil años significa que vive una vida larga, esto es "longevidad"; reunirse: reunirse y reunirse, se puede llamar "fideos" para abreviar; cuando se juntan la parte delantera y trasera, son "fideos de longevidad")
17. Boba juega al pino (jugando como un entusiasta)
Respuesta y análisis: queso (Boba Se refiere a una mujer con senos regordetes y atractivos. Cuando está de pie boca abajo, sus senos también se caerán
18, regordetes y blancos, ligeramente pinchados (haz un entusiasta de las fiestas)
Respuesta y análisis: Tangyuan (con varios cebos de frutas en su interior). El más común es el relleno de sésamo; el exterior se amasa en bolas con harina de arroz glutinoso y tiene un sabor dulce y delicioso cuando se cocina. Simboliza la reunión familiar, y comer el Festival de los Faroles significa felicidad familiar y todo lo mejor en lo nuevo. año
19, melocotones y ciruelas confitados envueltos en azúcar, el inventor es Yu Chu (llámelo foodie p>Respuesta y análisis: Fruta confitada (elaborada con melocotones, albaricoques, ciruelas, dátiles,). melón de invierno, jengibre y otras frutas y verduras, encurtidos con azúcar o miel (se dice que fue inventado por el chef imperial de la dinastía Ming)
20. Sabe bien cuando se cuelga de una fruta roja. palo y envuelto en azúcar (haz un foodie)
Respuesta y análisis: Candied haws (haws confitados) (es una comida tradicional china. Es una fruta silvestre ensartada con brochetas de bambú), bañada en almíbar de malta, se endurece rápidamente cuando se expone al viento. Es un bocadillo común en el norte, generalmente hecho de espino. El sabor es agridulce, pero también muy frío.) p>