Recetas completas para bebés de tres años y medio
Ingredientes: pescado cocido, tofu tierno en caja, hojas de amaranto, gachas de arroz, cantidad adecuada de caldo y aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Cortar el tofu en cubos, blanquear los brotes de amaranto, luego cortarlo en rodajas finas y triturar el pescado cocido hasta obtener un puré (sin espinas).
Añadir la pasta de pescado y el caldo (caldo de pescado) a la papilla de arroz y cocinar hasta que se pudra.
Añadir el tofu, el amaranto y el aceite vegetal cocido, llevar a ebullición y añadir un poco de sal.
Receta para niños de 3 años y medio: Papilla de espinacas y yema de huevo
Ingredientes: espinacas, 1 yema de huevo, arroz tierno, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Lavar las espinacas, cocerlas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una olla, añadir un poco de agua y hervir hasta formar una pasta.
Ponga 1 yema de huevo, arroz tierno y una cantidad adecuada de caldo (sopa de cerdo) en la olla y cocínelo primero para hacer gachas.
Añadir el puré de espinacas y el aceite vegetal de cocción a la papilla de yema de huevo.
Receta para niño de 3 años y medio: puré de zanahoria, verduras verdes, carne picada, papilla de verduras
Ingredientes: zanahoria, verduras, carne picada al vapor, papilla espesa de arroz, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Cocinar las zanahorias y las verduras y hacerlas puré.
Coloque la carne picada, las gachas espesas y el caldo (sopa de cerdo) en la olla; agregue el puré de zanahoria y el puré de verduras, cocine a fuego lento, agregue el aceite vegetal cocido y un poco de sal y deje hervir.
Receta para niños de 3 años y medio: Gachas de gambas, tofu y guisantes
Ingredientes: gambas cocidas, tofu tierno, guisantes frescos, papilla espesa, cantidad adecuada de caldo, verdura hervida aceite.
Práctica:
Pique los camarones cocidos en trozos pequeños y reserve; lave y pique el tofu tierno con agua, cocine los guisantes frescos con agua y presiónelos hasta convertirlos en puré para su uso posterior; .
Ponga en la olla la papilla espesa, los camarones cocidos, los cubitos de tofu tierno, el puré de guisantes frescos y el caldo, hierva a fuego lento, luego agregue aceite vegetal cocido y un poco de sal para servir.
Ingredientes: pescado cocido, corazones de col, tomates, gachas de arroz, cantidad adecuada de caldo, aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Cocer el pescado de río al vapor, quitarle las espinas y prensarlo hasta obtener un puré; lavar la col, blanquearla en agua hirviendo, picarla con un cuchillo y reservar.
Blanquear los tomates, pelarlos, quitarles las semillas y picarlos con un cuchillo; poner los tomates en el caldo preparado y cocinarlos bien, luego agregar las gachas de arroz, el puré de pescado y el puré de repollo, cocinar a fuego lento. Calentar y añadir. Cocer en aceite vegetal y un poco de sal y servir.
Receta para niños de 3 años y medio: Papilla de tomate, patata y pollo
Ingredientes: pechuga de pollo picada, tomates, patatas, arroz tierno, apropiado cantidad de caldo y aceite vegetal hervido.
Ejercicio:
Coge una patata, lávala, ponla en una olla con agua y cuécela, pélala y córtala en cubos. Lavar los tomates, blanquearlos en agua hirviendo y cortarlos en trozos pequeños.
Coge la cacerola de aceite, sofríe la cebolla verde y las rodajas de jengibre en la cacerola de aceite, luego sácalo, luego agrega la pechuga de pollo fresca picada, sofríe y empuja hacia un lado de la sartén. luego agregue los tomates cortados en cubitos a la sartén a fuego medio, saltee hasta que estén cocidos y luego mezcle.
Ponga el pollo picado, los tomates, las patatas cortadas en cubitos y el arroz tierno en la olla, cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, agregue un poco de salsa de soja y sal, hasta que la papilla esté fragante.