¿Por qué no tiras el vino en la tienda?
1 Las condiciones de almacenamiento del licor son duras y generalmente deben sellarse y almacenarse en un lugar fresco, seco y ventilado, y en un lugar alejado. de la luz solar directa y las altas temperaturas. Si se almacena incorrectamente, la calidad y el sabor del licor pueden verse afectados.
2. El licor tiene un alto valor bebible. El cuerpo del licor contiene una gran cantidad de compuestos orgánicos como ácidos, ésteres y alcoholes. Estos compuestos pueden sufrir descomposición, polimerización y otras reacciones durante el almacenamiento, afectando así el sabor. licor. calidad y sabor.
3. Los licores generalmente tienen una vida útil prolongada, especialmente los licores de alta gama, si se almacenan adecuadamente, pueden conservarse durante varios años o incluso más.
4. El precio del vino es muy elevado. Si el licor se almacena incorrectamente, provocará deterioro o degradación de la calidad, provocando pérdidas económicas a las empresas.
En definitiva, para garantizar la calidad y el sabor del licor, no se recomienda beber licor que haya permanecido mucho tiempo sin procesar después de su apertura. Si se desea recolectar y conservar licor, se recomienda comprar productos habituales en bodegas o puntos habituales de venta de licores.