Tres recetas caseras recomendadas de muslos de pollo estofados

El muslo de pollo estofado más común es el estofado en salsa de soja, que no solo es muy delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. A los trabajadores les gusta especialmente comer muslos de pollo estofados, pero es posible que no comprendan el método de cocción diario de los muslos de pollo estofados. Aquí tienes tres recetas diarias de muslos de pollo estofados. Los amigos que no sepan cómo hacerlo pueden consultar estos métodos para hacerlo.

Muslos de pollo estofados Método 1

Ingredientes: Prepare media libra de muslos de pollo, la cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar, cebollas verdes, jengibre, pimienta de Sichuan y anís.

Ejercicio:

1. Primero poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervirla y luego agregar las piernas de pollo.

2. A fuego alto y poner Agrega una cantidad adecuada de aceite, agrega los muslos de pollo que han sido remojados en agua, sofríe, agrega salsa de soja y azúcar, y continúa salteando hasta que los muslos de pollo tomen color.

3.Por último, junta la cebolla preparada, el jengibre, el pimiento y el anís, tápala, no te preocupes. Pasado un rato le damos la vuelta y esperamos hasta que se seque el agua. Las piernas de pollo estofadas están listas.

Características: carne fresca y deliciosa, tierna, sabor único y puede aumentar el apetito.

Muslos de pollo estofados Método 2

Ingredientes: Prepare la cantidad adecuada de muslos de pollo, jengibre, vino de cocción, pimienta blanca, azúcar, cebollas verdes, sal y una pequeña cantidad de salsa de soja. .

Ejercicio:

1. Primero limpia las piernas de pollo preparadas, córtalas en trozos y ponlas en una olla con agua fría durante cinco o seis minutos, luego añade rodajas de jengibre para quitarles la pulpa. huelen a pescado, sácalos y resérvalos.

2. Poner aceite en la olla, agregar las cebolletas, sofreír las piernas de pollo hasta que estén doradas, agregar el vino de cocción, agregar una cantidad adecuada de agua, luego agregar pimienta blanca y azúcar, sofreír un poco. veces con una pala, primero llevar a ebullición a fuego medio y luego reducir a fuego lento.

Pasados ​​los 3,20 minutos, recogemos el jugo y lo sacamos. Puedes añadir un poco de sal y cebollino y sofreír antes de cocinar.

Características: Los muslos de pollo estofados elaborados con este método son muy deliciosos, pueden mejorar eficazmente la falta de apetito y nutrir y fortalecer el cuerpo.

Receta 3 de Muslos de Pollo Estofados

Ingredientes: cantidad adecuada de muslos de pollo frescos, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de chile seco, pimienta, azúcar, sal y vino de cocina.

Práctica:

1. Picar en trozos los muslos de pollo lavados, ponerlos en una olla, añadir agua hirviendo hasta que aparezca espuma de sangre, sacarlos y reservar.

2. Agrega una cantidad adecuada de aceite y azúcar a la sartén caliente, revuelve con una cuchara para freír hasta que cambie de color y burbujee, agrega las piernas de pollo para colorear, sofríe unas cuantas veces y luego espolvorea. los ingredientes, agregue la cebolla, el jengibre, sofría el ajo, el pimiento rojo y los granos de pimienta de Sichuan, luego vierta agua hirviendo, agregue sal y cocine a fuego medio.

3. Durante este proceso, presta atención a remover constantemente para evitar que se pegue a la sartén. Cuando la sopa en la olla esté espesa, estará lista para comer.

Características: Los muslos de pollo estofados son relativamente sencillos y tienen un alto valor nutricional. No sólo podrás disfrutar de una comida deliciosa, sino también nutrir y fortalecer tu cuerpo.

Si quieres comer muslos de pollo estofados pero no sabes cómo cocinarlos, puedes utilizar como referencia los métodos presentados anteriormente. Si sigues estos métodos para hacer muslos de pollo estofados, quedará increíble. No solo el método es simple, sino que los muslos de pollo estofados también saben bastante bien. Espero que este artículo pueda servir de referencia para los amigos que no saben cocinar muslos de pollo estofados.