Recomendaciones de snacks especiales de Sanya

1. Pollo Wenchang. El pollo Wenchang es el primero de los cuatro platos famosos de Hainan. Lleva el nombre de su origen en la ciudad de Wenchang. Se trata de una especialidad de pollo doméstico que ha sido cuidadosamente seleccionada y preparada con esmero. Después de una excelente cocción y condimento, tiene un color brillante, un sabor suave, huesos suaves y carne tierna, y un sabor suave pero no grasoso, fragante pero no vulgar y delicioso.

2. Cangrejo Lehe. El cangrejo Lehe es famoso por su cáscara dura y su rica carne. Sus métodos de cocción son diversos, como cocer al vapor, hervir, freír y asar, cada uno con sus propias características, especialmente "cocer al vapor", que no sólo mantiene su sabor original fresco y conservando su sabor. belleza original. Además de comer este plato en los principales restaurantes, también puedes comerlo en los mercados de mariscos como First Market, Chunyuan Seafood Plaza y Youyi Road Deid-off Workers Seafood Plaza. Compra algunos cangrejos Lehe frescos y cocínalos al vapor en la tienda de procesamiento. La carne blanca y tierna del cangrejo y la espesa pasta de cangrejo harán que quieras parar.

3. Cabra oriental. La cabra Dongshan lleva el nombre de su producción en Dongshanling, ciudad de Wanning, provincia de Hainan. La lana Dongshan es de color negro, rica en grasa cárnica, fresca pero no huele mal, sabe bien y tiene una piel suave y una carne fina. La cabra Dongshan se puede comer de varias maneras, incluyendo asada, guisada y hervida, cada una con sus propias características.

4. Añade el pato. El pato Jiaji también se llama "pato real", con una corona roja y plumas palmeadas de color amarillo. Debido al método de cría único en el área de Jiaji de la ciudad de Qionghai, los patos criollos que salen de la jaula tienen pechos grandes, piel fina, huesos blandos y carne tierna, y una boca grasa pero no grasosa. le da una reputación diferente a la de los patos criados en otras zonas. Hay tres formas de comer pato Jiaji: pato hervido, pato salado y pato asado. Todos son deliciosos y se pueden encontrar en hoteles y restaurantes callejeros de Sanya.