¿Por qué el nido de pájaro huele a humedad?
Cuando sospechas que el nido del pájaro ha caducado, puedes sospechar que el nido del pájaro está mohoso. En este momento, debe confirmar si el nido del pájaro tiene olor a humedad. Primero debemos confirmar si el nido del pájaro tiene moho. El olor normal de los nidos de los pájaros es a pescado (de los mariscos), a serrín (de la casa de madera donde se construye el nido) y a humedad (aire húmedo en la casa de las golondrinas). La clara de huevo recién guisada tiene un sabor muy fragante, mientras que la clara de huevo recién guisada de Zhanyan, de mejor calidad, tiene un sabor muy fragante. Si huele a humedad, asegúrese de comer con precaución. Cuando los alimentos están contaminados por micotoxinas, existen dos peligros principales: el deterioro de los alimentos causado por el moho y el envenenamiento causado por las toxinas producidas por el moho. Los alimentos contaminados pueden reducir su valor o incluso hacerlos completamente no comestibles, provocando enormes pérdidas económicas. Actualmente, existen más de 200 micotoxinas conocidas. Los diferentes mohos tienen diferentes toxicidades y efectos. Según sus propiedades químicas, se puede dividir en hepatotoxicidad, nefrotoxicidad, neurotoxicidad, citotoxicidad y efectos similares a las hormonas sexuales. Por lo tanto, los nidos de pájaros mohosos solo se pueden cortar y tirar, y el resto se puede comer normalmente. Si sientes que hay humedad en las partes restantes del moho, puedes dejarlo en el aire acondicionado durante la noche y la humedad desaparecerá.