¿Por qué el salmón se puede comer crudo? ¿Sin parásitos?

¿Por qué el salmón se puede comer crudo1? El salmón no es fácil de conservar. Después de la captura, se preprocesa rápidamente y los órganos internos del salmón se extraen rápidamente y se congelan a baja temperatura. La calidad del salmón procesado está garantizada y se puede consumir crudo.

2. Los nutrientes del salmón pueden ser absorbidos directamente por el cuerpo humano, y no es necesario calentarlos antes de comerlo, por lo que el salmón es una especie de pescado que se puede comer crudo.

2¿El salmón está libre de parásitos? 1. El salmón salvaje doméstico puede tener parásitos y es necesario congelarlo a baja temperatura para matarlos antes de comerlo. Por lo general, los parásitos se pueden matar congelándolos a una temperatura baja de unos 30 grados centígrados bajo cero durante unas 24 horas.

2. El salmón de piscifactoría generalmente está desparasitado, por lo que generalmente no presenta parásitos, pero puede haber residuos de antibióticos.

3¿Por qué el salmón se debe comer crudo1? La astaxantina altamente antioxidante contenida en el salmón se perderá durante el proceso de calentamiento, por lo que comer salmón crudo tiene un mejor efecto antioxidante.

2. El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que el cuerpo puede absorber directamente. Comerlo crudo no aumentará la carga sobre el cuerpo.

3. Los ácidos grasos insaturados del salmón se oxidarán durante el proceso de cocción, reduciendo el contenido nutricional del salmón, por lo que se recomienda comer salmón crudo.

4¿Cuáles son los beneficios de comer salmón crudo? La astaxantina y los ácidos grasos insaturados contenidos en el salmón crudo tienen fuertes efectos antioxidantes, buenos efectos antienvejecimiento y también pueden prevenir la degeneración macular.

Los ácidos grasos insaturados que estimulan el cerebro pueden promover la vitalidad de las células cerebrales y tener efectos estimulantes y supresores del cerebro. El contenido de ácidos grasos insaturados del salmón crudo es mucho mayor que el del salmón cocido.

Mejora la nutrición. Si el salmón se come crudo, el contenido de ácidos grasos insaturados, astaxantina, vitaminas y otros ingredientes es relativamente alto, lo que puede complementar la nutrición, además de proteínas y minerales.

Si comes salmón crudo, los nutrientes del salmón actuarán sobre la mucosa del tracto respiratorio superior. La proteína rica aumentará la fuerza de la inmunidad humoral, por lo que tiene el efecto de mejorar la resistencia.

Belleza y belleza El salmón es rico en antioxidantes y vitaminas. Después de comer, puede promover el metabolismo de la melanina, mejorar la elasticidad de la piel y tiene efectos de belleza.