El último nombre especial del Chef China.

Los cuatro platos chinos más odiados por los extranjeros son las bolas huecas, los fideos con barba de dragón, la carne de pagoda y el pescado deshuesado. De hecho, la cultura gastronómica china siempre ha sido bien recibida por personas de todo el mundo. Con el desarrollo de los tiempos, los intercambios de China con el mundo exterior se han vuelto cada vez más estrechos, y los intercambios de cultura alimentaria también lo son. Los extranjeros adoran muchos platos chinos, pero estos cuatro platos chinos no son aceptados por los extranjeros por algunas razones.

El primer tipo de globo aerostático es un manjar muy chino, y los ingredientes utilizados para elaborar este plato son bastante comunes. Pero el proceso de preparación de este plato es relativamente complicado, por lo que resulta complicado para muchos extranjeros. Si quieres hacer este plato, no debes tocar el plato, los palillos ni los dientes. Los requisitos de cocción son muy altos. Muchos chefs destrozarán la olla al preparar este plato.

Los fideos Longxu son unos fideos muy famosos en China. Se llama Dragon Beard Noodles porque debe ser largo y delgado como Dragon Beard Noodles. Para muchas personas es difícil cumplir con este requisito y solo los chefs con excelentes habilidades pueden hacerlo bien. Para los extranjeros aprender inglés es bastante difícil.

La carne de pagoda tiene requisitos muy estrictos en cuanto a habilidades con el cuchillo. Esto requiere que el chef levante la panceta de cerdo capa por capa, lo que requiere que la carne no se pueda cortar en cada corte, y existen requisitos estrictos para el grosor de la carne. De hecho, para aquellos chefs que son muy hábiles con el cuchillo, esto en realidad no es nada. Sin embargo, para los extranjeros, este es un desafío muy grande.

Deshusar es un plato difícil. Para preparar bien este plato, no sólo se requieren excelentes habilidades con el cuchillo, sino también la paciencia de los chefs. Muchos chefs en China están cansados ​​de preparar este plato.