¿Cómo freír esponja vegetal y edamame?

Luffa y Edamame: salteado casero refrescante y refrescante, más rápido. Luffa tiene los efectos de aliviar el calor del verano, diuresis, embellecer, desarrollar el cerebro y desintoxicar. Hay muchos beneficios de comer más esponja vegetal.

Ingredientes para 3 personas.

2 esponjas vegetales

Medio plato de edamame

1 pimiento rojo

Condimentos

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de azúcar

2 dientes de ajo

2 cucharadas de aceite de ensalada

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

1 cucharada de aceite de sésamo

Cantidad adecuada de agua hirviendo

1 puerro

Paso 1 Cómo hacer lufa y soja

Preparar los materiales y poner el edamame en la olla de agua hirviendo a fuego medio.

Instrucciones para hacer luffa y soja

Pelar la luffa y cortarla en trozos de cocción, cortar el pimiento rojo en trozos pequeños, coger el edamame cocido, enfriar inmediatamente y escurrir el agua. ; Picar el ajo y el cebollino.

Cómo cocinar lufa y edamame en casa

Calienta una sartén y añade aceite. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

Una forma sencilla de hacer luffa y soja

Añadir luffa y pimiento rojo y sofreír uniformemente.

Paso 5: ¿Cómo comer lufa y edamame?

Añadimos sal y azúcar al gusto, añadimos una cantidad adecuada de agua hirviendo y sofreímos hasta que la esponja vegetal salga de la olla y cortamos el pimiento rojo. Agrega el edamame y sofríe uniformemente.

Paso 6: ¿Cómo hacer edamame de lufa?

Sofríe la esponja vegetal hasta que esté suave, añade la cebolla verde picada, la esencia de pollo y el aceite de sésamo y sofríe uniformemente.

Paso 7: ¿Cómo freír lufa y edamame?

Sácalo y cómelo

Imagen del producto terminado

Consejos de cocina

La lufa salteada tiende a ponerse negra, por lo que Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente. Cuida el color del plato.

Saca el edamame después de cocinarlo. Solo si el agua fría está demasiado fría las judías verdes permanecerán verdes inmediatamente.

Luffa es fácil de hacer. Sofreír a fuego alto.