¿Qué tipo de tienda vende gasas de cocina típicas?
Se venden en tiendas de alimentación o grandes superficies en centros comerciales. La gasa es un tejido de algodón con urdimbre y trama escasas. Es un tipo de tela de materia prima textil, que se caracteriza por su escasez y malla obvia.
Cómo identificar la calidad de la gasa: Puedes buscar un encendedor y quemar la gasa que compraste con fuego. Después de quemarla, retuerce las cenizas con las manos. Si son cenizas, es gasa de algodón puro; si quedan pequeñas partículas después de la quema, demuestra que no es algodón puro, sino que puede ser algodón poliéster. Este método es muy sencillo y sólo requiere dos minutos de tiempo personal para distinguirlo.
Si los bollos al vapor no se preparan antes de cocinarlos, los bollos al vapor pueden pegarse a los bollos al vapor o la masa del bollo al vapor puede filtrarse de los bollos al vapor, afectando así la apariencia y el sabor de los bollos al vapor. Para solucionar este problema, también preparamos una gasa. Antes de cocinar los bollos al vapor, extendimos la gasa lavada y seca sobre la vaporera y luego la cepillamos con una capa de aceite de cocina antes de usarla.
Métodos para sustituir la gasa:
1. Solemos utilizar papel vegetal a la hora de hornear pan o hacer galletas. Pero cabe destacar que primero debemos cortar el papel engrasado según el tamaño del cajón. Después del corte, puedes usarlo directamente sin colorear.
2. Envoltura de plástico. Mucha gente sabe que se puede utilizar film transparente para sellar alimentos. Hoy también lo uso. Mi esposo y yo trabajamos juntos para cubrir los cajones con film plástico. Debido a que los cajones son redondos, cubrimos una culata con tres capas de plástico para asegurarnos de que las cuatro esquinas del cajón estuvieran cubiertas. Finalmente, para evitar que los bollos al vapor se peguen, use un cepillo de aceite para aplicar otra capa de aceite de cocina sobre los bollos al vapor antes de usarlos.
3. El papel plástico es el tipo de bolsa de plástico transparente de gran tamaño que buscamos. Córtelo directamente después de limpiarlo, córtelo según el tamaño de la jaula y cepille con una capa de aceite de cocina.