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El origen del té de pastel de baya de goji

El té de pastel de Wolfberry tiene una larga historia y se remonta al período del rey Wu de la dinastía Zhou. Este es el registro histórico más antiguo del té Qizi Cake.

En el período posterior a los Tres Reinos, se decía que el Marqués de Wu era una reliquia.

Durante el período Yongzheng de la dinastía Qing, Ertai, el gobernador de Yunnan y Guizhou, estableció una oficina de té en Yunnan para hacerse cargo del comercio del té en Yunnan. Ertai ordenó que el estado comprara el té Pu'er de primera calidad de los jardines de té de Yunnan, y seleccionó fabricantes de té de primer nivel para elaborar pasteles con él. Siete pasteles en una canasta se llamaban té de siete pasteles. Supervisó personalmente la producción e imprimió el tesoro privado "Ortai" en el té tributo para rendir homenaje a la corte.

En 1732 d.C., se incluyó oficialmente en el "Libro del tributo clásico del té", que es la historia más antigua registrada del tributo al té Qizi Cake.

El pastel de té Qizi, también conocido como té redondo, es un famoso té tradicional producido por la fábrica de té Menghai en el condado de Menghai, prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, provincia de Yunnan.

El té de tarta de gusanos también es un té prensado. Se elabora presionando hojas de té en una torta redonda con una apariencia hermosa y que se asemeja a una luna llena, y luego empaquetando cada 7 tortas de hojas de té en un tubo, de ahí el nombre "Qizi Cake Tea".

Datos ampliados:

Un método para preparar té de siete pasteles

1 Asegúrese de que la temperatura del agua sea superior a 92 °C (agua mineral de alta calidad). se recomienda);

2. Enjuague por primera vez para permitir que las hojas de té absorban el agua y se estiren

3. hojas. Utilice un cuchillo de té para hacer palanca en el té del pastel con menos té y más cobertura, aproximadamente 5 gramos.

4. Vierta la sopa de té cada vez.

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6. Alto impacto y baja espuma, vierta agua a lo largo de la pared del recipiente. Nota: El té Pu'er debe prepararse con agua hirviendo para obtener un mejor sabor. Mucha gente no conoce la eficacia del té Pu'er, y el método para beberlo también está a medias. Solo sabemos que el té Pu'er puede ayudar a perder peso, y el té Pu'er tiene el efecto de perder peso, especialmente si dominamos la forma correcta de beber té Pu'er.

Enciclopedia Baidu - Té de pastel de Wolfberry