Generalmente, la piel de las frutas se encera para mantenerlas frescas. ¿Estas ceras son dañinas para el cuerpo humano?
Estas ceras pueden ser perjudiciales para el ser humano. En concreto, la cera es para que la fruta luzca bien y brillante. Aunque es posible que la hayas comido antes sin problemas, lo mejor es no comerla porque hay muchos tipos de cera en la superficie de la fruta. que crece en la propia fruta, o puede ser la capa de cera en la propia fruta. Orgánico, pero el costo es relativamente alto y la posibilidad es relativamente pequeña. También hay una sustancia química que contiene plomo y mercurio, que es dañina. al cuerpo humano, por lo que, por el bien de la salud, es mejor no comerlo.
El objetivo principal del encerado de frutas es preservar la frescura. La cera forma una película protectora en la superficie de la fruta, que no sólo protege la piel de la fruta y mejora su brillo, sino que también evita que el agua se evapore y conserva el sabor fresco de la fruta. Además, después de la depilación, los gérmenes no son fáciles de invadir y puede ser antiséptico e insecticida. El encerado de frutos es un método de conservación permitido internacionalmente, con técnicas y regulaciones maduras.
Las frutas enceradas generalmente tienen una apariencia brillante. Si se agrega pigmento a la cera, algunas frutas dejarán color en la toalla de papel cuando se limpien con una toalla de papel. Sin embargo, si no se agrega pigmento, la cera comestible y la cera industrial son incoloras e inodoras, lo que dificulta que los consumidores las distingan a simple vista. Es mejor enviarlas a instituciones profesionales para que las analicen y detecten sus ingredientes específicos. "Como producto químico, no se descarta que la cera comestible se contamine durante el proceso de producción, pero tampoco se descarta que los delincuentes utilicen ceras y colorantes industriales. Además, tanto la cera comestible como la cera industrial no son solubles en agua y no se puede eliminar simplemente lavándolo con agua."