¿Por qué las ciruelas tienen agujeros en el medio?
Prunus salicina Lindl es una planta del género Prunus de la familia de las Rosáceas, también se la conoce como Jiaqingzi, Bulin, ciruela, ciruela Yuhuang, ciruela de montaña, etc. Su fruto madura entre julio y agosto. El fruto es regordete y redondo, de color brillante y apariencia dulce. Es una de las frutas más populares y se cultiva ampliamente en todo el mundo. Las ciruelas tienen un sabor amargo que puede promover la secreción de ácido gástrico y enzimas digestivas gástricas y promover la motilidad gastrointestinal, aumentando así el apetito y promoviendo la digestión. Es especialmente eficaz en el tratamiento de la aclorhidria, la sensación de saciedad después de comer y el estreñimiento. Aminoácidos como la serina, glicina, prolina y glutamina en la carne de ciruela fresca tienen efectos diuréticos e hinchantes y tienen un efecto terapéutico auxiliar sobre la cirrosis hepática. Contiene una variedad de nutrientes que pueden embellecer y lubricar la piel. El contenido de antioxidantes de las ciruelas es sorprendentemente alto y se la conoce como la "súper fruta" para combatir el envejecimiento y prevenir enfermedades. Evite comer demasiado, ya que puede provocar fácilmente calor interno e inflamación del cerebro, y dañar el bazo y el estómago.