¿Cuál de las siguientes recetas crees que está desequilibrada nutricionalmente? ()a. Tomate frío, repollo, tofu, carne guisada y arroz b.

Análisis de preguntas del examen: Seis nutrientes que necesita el cuerpo humano: proteínas, azúcar, aceite, vitaminas, sales inorgánicas y agua.

A. Los tomates para ensalada y el repollo contienen vitaminas, el tofu y la carne guisada contienen grasas, proteínas y sales inorgánicas. El arroz se compone principalmente de azúcar, por lo que A es correcto en B, los ingredientes principales de los bollos al vapor son; la sopa de azúcar, champiñones y rábanos contiene vitaminas, las costillas de cerdo estofadas con gluten y la colza salteada con camarones secos contienen aceite, proteínas, sales inorgánicas y vitaminas, por lo que la carne de res en salsa C contiene aceite, proteínas y sales inorgánicas. el pan se compone principalmente de azúcar, jugo de frutas, panecillos de lechuga, maíz. La ensalada contiene vitaminas, por lo que la ensalada C es correcta. El apio, las algas secas, la sopa de tofu, la salsa frita de cerdo cortada en cubitos y los huevos revueltos con tomates contienen grasas, proteínas, vitaminas y sales inorgánicas Carecen de azúcar y están desequilibradas nutricionalmente, por lo que la respuesta es D. .

Comentario: Esta pregunta es una prueba de conocimientos de sentido común, centrándose en la consolidación y formación de los conocimientos básicos de los estudiantes. Las preguntas del examen se acercan a la vida real y contribuyen a movilizar el interés y el entusiasmo de los estudiantes por aprender. Al mismo tiempo, se nos advierte que debemos prestar atención a una combinación equilibrada de nutrientes y una dieta razonable en nuestras vidas. La cuestión no es difícil.