Los diez mejores desayunos en Shanghai. ¿Te gustan?
A la generación de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai siempre le gusta el sabor dulce, pero sucumben a la leche de soja de pescado. Coloque la cebolla verde picada, la mostaza en escabeche, los camarones secos y la salsa de soja en un tazón con anticipación, luego vierta la leche de soja caliente y sedosa, luego agregue palitos de masa fritos crujientes y su vida estará completa. 2. Bolas de arroz
El Tangyuan es un auténtico desayuno antiguo de Shanghai. El arroz glutinoso suave y fragante se envuelve con palitos de masa fritos, hilo de cerdo, rábanos secos, etc. Para evitar que los ingredientes se caigan, es necesario pellizcarlos mientras come. 3. Youdunzi
Los viejos shanghaineses deben conocer este bocadillo. Hay dos sabores: dulce y salado. La salada consiste en amasar la masa preparada con cebolla verde picada y rábano rallado. Para darle dulzura, agregue la pasta de frijoles y fría en una sartén con aceite hasta que estén doradas. Crujiente y delicioso. 4. Tortitas de cebolleta
De hecho, hacer tortitas de cebolleta es muy sencillo. Principalmente mezcla cebolletas y carne picada con harina, las hornea para formar pasteles y luego se las come. La diferencia de sabor radica principalmente en el control de los condimentos, y muchos chefs de Shanghai lo hacen muy bien. 5. Superficie del intestino grueso
Este es un plato local de Shanghai. La salsa deliciosa y espesa es delgada y firme, junto con el intestino grueso masticable y algunas verduras, se convierte en un plato de fideos calientes de intestino grueso. 6. Pan frito
La mayor diferencia entre los bollos fritos y las albóndigas de sopa comunes es que los bollos fritos son dorados y crujientes, y tienen un sabor especial cuando se sumergen en salsa, y puedes elegir una variedad de rellenos de carne. según tus preferencias La sopa se derramará cuando le des un mordisco, lo cual es muy agradable. 7. Fideos con aceite de cebollino
El aceite de cebollino blanco se cocina ligeramente negro en la cacerola de aceite. El aroma único de las cebollas se mezcla con el aceite caliente y luego se vierte sobre los fideos y se convierte en fideos con aceite de cebollino. Esta comida sencilla y única es también un desayuno favorito entre los shanghaineses. 8. Wontons
Los wontons de piel fina y carnosos, servidos con sopa de algas y gambas y un poco de cebolla verde picada, se han convertido en un desayuno que los shanghaineses no se cansan de comer. 9. Empanadillas fritas
Las auténticas pegatinas para ollas son delgadas y curvas, como una luna creciente. Puedes añadir puerros, carne picada, rábanos, etc. Haz un hoyo. La masa queda quebradiza pero rica por dentro. 10. Yangchun Noodle House
El restaurante Yangchun Noodle es el más sencillo de Shanghai, pero está grabado en el estómago de la gente. La esencia de los fideos Yangchun es la manteca de cerdo, que parece discreta, pero es tan picante que hace que la gente babee ~ ¡la felicidad de comer!