No te pierdas tres recetas saludables con zanahoria
Las zanahorias son un ingrediente muy singular. Lávalas y cómelas directamente. Son muy crujientes y se pueden utilizar para elaborar platos muy nutritivos y deliciosos. Se pueden preparar muchas recetas para preservar la salud con zanahorias. Es posible que muchos amigos no tengan claras las recetas de zanahorias para preservar la salud. A continuación, este artículo le presentará tres recetas.
Gachas de zanahoria y apio
Ingredientes: Tomar 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de apio, 50 gramos de pulpa de tomate, 15 gramos de manteca de cerdo, dos gramos de sal, un gramo de MSG, Diez gramos de aceite de sésamo, dos taeles de arroz japonica.
Preparación: Pelar los tomates preparados, quitarles las semillas y cortarlos en trozos pequeños; lavar las zanahorias y desmenuzarlas; lavar y escurrir el apio y cortar en trozos luego lavar el arroz japónica y echarlo; Agregue cinco kilogramos de agua a la olla, hierva a fuego alto, luego ponga a fuego lento y cocine hasta obtener gachas. Agregue las zanahorias ralladas, el apio picado, los trozos de tomate y la manteca de cerdo, y cocine durante un cuarto de hora antes de comer. .
Eficacia: Tomar papilla de zanahoria y apio puede fortalecer el bazo y el estómago, limpiar el hígado y mejorar la vista. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con piel seca y estreñimiento.
Zanahorias y huevos duros
Ingredientes: Preparar dos taels de zanahoria y dos huevos.
Elaboración: Primero lavar las zanahorias, quitarles la piel y cortarlas en rodajas, añadir agua a la olla y hervir, luego pelar los huevos y cocerlos, añadir sal al gusto y comer.
Eficacia: Comer zanahorias y huevos duros puede nutrir el hígado, mejorar la vista, ampliar el medio y disminuir el qi, y puede usarse como terapia dietética auxiliar para tratar el ablandamiento de la córnea, que tiene buenos efectos.
Hígado de cerdo salteado con zanahorias
Ingredientes: Preparar media maliciosa de zanahorias, dos taeles de hígado de cerdo, cantidades adecuadas de cebolleta, manteca de cerdo, sal refinada, azúcar blanca, y vino de arroz.
Elaboración: Primero lavar y trocear las zanahorias, lavar y cortar el hígado de cerdo en rodajas, poner la olla al fuego, poner la manteca y calentar a fuego fuerte, introducir las rodajas de zanahoria y remover -freír, agregar una cantidad adecuada de agua y esperar a que las zanahorias estén medio cocidas, agregar el hígado de cerdo, la sal refinada, el azúcar blanca, el vino de arroz y los gajos de cebolla verde, cocinar a fuego alto y sofreír. hasta que las zanahorias se ablanden. Agrega el hígado de cerdo y cómelo después de que esté cocido.
Eficacia: Comer hígado de cerdo frito con zanahorias puede nutrir y proteger el hígado, mejorar la vista, nutrir la sangre y nutrir el qi. Es muy adecuado para pacientes con mala función hepática o ceguera nocturna.
Si incluyes zanahorias en las recetas presentadas anteriormente, será un placer muy delicioso. No solo tiene un sabor único, sino que también tiene un valor nutricional extremadamente alto y buenos efectos para la salud. Si tu salud física no es optimista y tienes algunos síntomas, sobre todo si tu vista no es muy buena, puedes mejorarla comiendo estas recetas.