¿Cómo hacer alitas a la plancha sin marinarlas previamente?
Alitas de pollo de 9 alas.
1 cucharada de azúcar
Tres cucharadas de aceite
1 cucharada de sal
3 cucharadas de salsa de soja
Pimienta de cayena (u otro chile en polvo picante) 1 cucharada.
Media cucharada de pimienta
Una cucharada de pimentón ahumado (no picante, opcional para darle más sabor y color)
Media cucharada de comino en polvo
Una cucharada de ajo picado se puede sustituir por medio ajo picado finamente.
1/4 de cebolla de verdeo o una cebolla de verdeo.
Una ración de cilantro picado (opcional)
Media cucharada de pimienta de Jamaica
¿Alitas al horno que no han sido marinadas previamente?
Precalienta el horno a 200 grados.
¡Pon todo excepto el aceite en una bolsa sellada y agita bien! Después de agitar bien, no quedará exceso de líquido en la bolsa, simplemente envuelva las alitas de pollo de manera uniforme. No es necesario marinar. Si tienes tiempo, puedes marinarlo un rato.
Coloca una capa de papel de aluminio sobre una bandeja de horno, engrasa con aceite y coloca las alitas de pollo batidas.
Meter en el horno durante 15 minutos. Después de eso, puedes encender la olla arrocera para cocinar, lavar y picar verduras.
Darle la vuelta después de 15 minutos, subir la temperatura a 230 grados y luego programar el temporizador durante 15 minutos (las raíces de mis alas están conectadas entre sí, si están separadas, puedes configurarlo en 10 minutos). ). En este momento las verduras utilizadas para cocinar están listas.
Si estás satisfecho después de que expire el cronómetro, ¡sácalo y cómelo! En este momento, es necesario cocinar y cocinar el arroz al vapor.
La mayor ventaja de cubrir las alitas de pollo con papel de aluminio es que no es necesario lavar la bandeja para hornear después de poner las alitas de pollo en el recipiente. El papel de aluminio estará limpio después de un solo bolsillo.
Consejos
Puedo comprar algunos condimentos en el extranjero, pero la mayoría son comunes en China. El ajo en polvo se puede sustituir por ajo fresco, pero el pimentón ahumado no se puede conservar por completo. Una cuchara es simplemente una cuchara común y corriente. Para ser honesto, cuando lo hice yo mismo, simplemente se cayó y no había medida alguna. (La cantidad de alitas de pollo correspondiente a esta receta es de medio kilo)