Snacks y snacks especiales del Noreste
1. Fideos fríos a la parrilla
Los fideos fríos a la parrilla, uno de los techos del mundo de los snacks, es un snack representativo del noreste de China que tiene su origen en Heilongjiang y es popular en todo el país. . Además de los fideos fríos, los huevos y las salchichas, también se pueden añadir como ingredientes principales carne de res y patatas ralladas. Unte con la salsa y espolvoree con cebolla verde picada. Es agria, dulce, salada y picante.
2. Bolsas de arroz
Las albóndigas de arroz del noreste son muy agradables de comer y sus características distintivas han atraído a amigos de todo el mundo para aprender a prepararlas. Los tres aspectos más destacados de este plato son maní, salsa de huevo, puré de papas y una variedad de guarniciones frescas. Después de mezclar bien con arroz, puedes comerlo con hojas de col.
3. Caja de cebollino
La caja de cebollino semicircular que goza de gran popularidad actualmente proviene principalmente del noreste. En otras zonas son redondos, cuadrados, fritos o incluso cocidos, con varios nombres, entre ellos tortas variadas, tartas, tortas, tortas de verduras, tortas de puerros, panecillos y puerros asados.
4. Gachas grandes
El nombre "gachas de lastre" proviene del nombre de los granos de maíz en el noreste de China. Las principales materias primas son lastre y frijoles, que son fragantes y suaves. Los cereales secundarios se combinan con los cereales grandes y el sabor es diferente al de otros tipos de papilla. Tiene un sabor muy agradable y beber un plato de huevos de pato salados es muy cómodo.
5. Egg Castle
La hamburguesa de huevo, también llamada hamburguesa de carne y huevo, es el bocadillo favorito de la gente del noreste. Este tipo de comida se puede encontrar a menudo en las calles y callejones de. Noreste de China. Las principales materias primas son harina, huevos, rellenos de carne, etc. , también puedes agregarle granos de elote o queso, que queda riquísimo y delicioso.