Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Una deliciosa receta de arroz al curry picante?

¿Una deliciosa receta de arroz al curry picante?

El arroz con curry especialmente auténtico es muy complicado y engorroso, pero ahora es muy conveniente comprar cubitos de curry en el supermercado. Es muy cómodo y rápido hacer un plato sencillo de curry en Aauto. No sé cuál es el gusto de los niños. A mí no me gusta mucho el curry, pero tampoco lo rechazo. A los niños les encantó. Mientras haya comida con curry, será eliminada. Este no es el caso. El arroz al vapor Royal Tribute costó más de 30 yuanes por libra y se sirvió con un rico curry. Aunque no había carne, aun así la comí.

Cómo hacer arroz al curry

Paso a paso

1

Abrir una lata de arroz y remojarla en agua durante unos 40 minutos.

Paso a paso

2

Cocer al vapor en la vaporera.

Paso a paso

Tres

Lavar la zanahoria, la patata y la cebolla.

Paso a paso

Cuatro

Cortar en trozos del mismo tamaño.

Paso a paso, paso a paso

Cinco

Calentar la sartén con aceite, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.

Paso a paso

Seis

Agrega la cebolla y saltea hasta que esté fragante.

Paso a paso

Siete

Añadimos las zanahorias y las patatas, las patatas se quitarán el almidón de antemano.

Paso a paso

Ocho

Verter la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

Paso a paso

Nueve

Pasados ​​unos minutos, cuando las patatas estén blandas, añadimos un trozo de curry y cocinamos hasta que el curry se derrita y la sopa espesa, añade un poco de sal al gusto.

Paso a paso

10

Coge un bol pequeño, coloca film transparente dentro del bol para desmoldar y pon un bol con arroz para compactarlo. .

Paso a paso

11

Coloca el arroz boca abajo en un plato, espolvorea con semillas de sésamo cocidas y cubre con patatas al curry.

Imagen del arroz al curry terminado