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¿Por qué es más fácil emborracharse si mezclas licor y cerveza?

Cuando se trata de beber, la mayoría de la gente quedará asombrada. La experiencia práctica de innumerables personas te dice que no debes perder el tiempo cuando bebes. Si pierdes el tiempo, definitivamente te emborracharás. Las bebidas mixtas en la mesa de vino están todas mezcladas. Mezcle diferentes tipos de vino, como licor, cerveza y vino de frutas, y bébalos juntos. Además, algunas personas mezclan vino porque ya no pueden beber licor, y la persona que las convence para beber grita: "¡Aquí, cambiemos la cerveza!". ?. Normalmente lo que te espera en un banquete nocturno así es una resaca incómoda.

Mucha gente dice que el alcoholismo es innato. En los bares de vinos de la vida real, encontrarás que algunas personas nunca han bebido antes, pero pueden beberte a ti, un conductor experimentado, por primera vez. ? Todo esto se debe a una enzima acetaldehído deshidrogenasa en el cuerpo humano.

Todo el mundo sabe que la sustancia principal del vino es el etanol. No es bueno que el cuerpo humano lo desintoxice como una toxina. El proceso de desintoxicación no es complicado, sólo dos pasos. En el primer paso, el etanol se convierte en acetaldehído y en el segundo paso, el acetaldehído se convierte en ácido acético. Tanto el etanol como el acetaldehído son dañinos, pero el resultado final de la conversión, el ácido acético, no es tóxico y es inofensivo para el cuerpo humano.

En este proceso se necesitan dos trabajadores. El trabajador que procesa el etanol en acetaldehído se llama "aldehído deshidrogenasa", y el trabajador que procesa el acetaldehído en ácido acético se llama "acetaldehído deshidrogenasa". categoría son muy baratos y, en general, no faltan cuerpos humanos. Pero el último tipo de trabajadores, esta "aldehído deshidrogenasa", es relativamente raro. Algunas personas tienen más, otras menos, y la cantidad determina cuánto se bebe.

El gen que produce acetaldehído deshidrogenasa ha mutado en los asiáticos, lo que hace que los asiáticos sean más propensos a emborracharse, mientras que los europeos rara vez mutan, por lo que encontrará que casi todos los rusos, una nación en lucha, lo han hecho. beber mucho.

Después de que el alcohol ingresa al cuerpo humano, el 20% se absorbe en el estómago y el 80% restante se absorbe en el intestino delgado. La cerveza, el champán, las bebidas carbonatadas, etc. contienen una gran cantidad de ácido carbónico. Las burbujas de dióxido de carbono producidas por el ácido carbónico no solo pueden abrir el píloro del estómago (el extremo del estómago) como un abridor, sino que también estimulan el estómago. pared del estómago y acelerar el vaciado gástrico Permitir que el alcohol ingrese rápidamente al intestino delgado para acelerar la absorción del alcohol.

Además, la histamina y el ácido clorogénico contenidos en la cerveza pueden expandir los capilares de la pared del estómago y del intestino delgado, excitar los nervios, acelerar la peristalsis gastrointestinal y promover la absorción de etanol.

Procura no ayunar antes de beber. Los alimentos pueden afectar la absorción del alcohol. La ingestión de una determinada cantidad de yogur antes de beber alcohol puede formar una película protectora en el estómago y retrasar la absorción del alcohol. Mientras bebe, puede comer una cierta cantidad de alimentos básicos. Los azúcares de los alimentos básicos producirán ácido glucurónico en el cuerpo, que tiene un efecto desintoxicante. Beber mucha agua después de beber y tomar una determinada dosis de vitamina B puede acelerar el metabolismo del alcohol.

Aunque beber puede aumentar los sentimientos, la comunicación entre unos y otros es más fluida. Sin embargo, el alcohol contenido en las bebidas se incluye desde hace mucho tiempo en la lista de carcinógenos. Beber no sólo daña el hígado, sino que también daña el estómago. Si se sumerge en alcohol durante mucho tiempo, le llegarán problemas estomacales y enfermedades hepáticas. En cuanto al alcohol, intenta no beberlo si puedes.