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¿Cuáles son las novelas sobre "Ir a la cocina"?

Las obras representativas de Madreselva en la cocina son las siguientes:

1. "Belleza nacional y fragancia celestial" Madreselva en la cocina

Texto: Song Jianing es bonita y encantadora, se volvió a casar con su madre en la Mansión del Duque. Hizo todo lo posible por ser digna, pero todavía era el objetivo de su dominante hermanastro. Song Jianing le dio en secreto un caramelo a Zhao Heng: Soy bueno contigo, debes apoyarme en el futuro. Zhao Heng se sostuvo y disfrutó del paisaje durante todo el camino. El país era hermoso y fragante.

2. "La salida de los mimos" Autor: Cook Ding Jinyinlu

Texto: En su vida anterior, Fu Rong era la concubina del rey Su, el único favorito de su casa. Desafortunadamente, el rey Su duró poco y ella también renació en busca de un nuevo amor. Fu Rong estaba muy feliz, era bueno renacer y esta vez elegiría al mejor hombre para casarse. ¿Quién hubiera pensado que el rey Su vendría de repente a molestarla e incluso intentaría casarse con ella como su concubina? Fu Rong realmente no quería casarse. No tenía miedo del clima frío ni de las noches frías. No quería quedarse viuda.

3. Autor de "Happy Debt": cocinero Ding Jie Niu Gold and Silver Dew

Texto: Tang Huan quería comer carne, pero si le frotaban el cuello, moriría. Song Mo fue drogado y entró en coma, pero luego llega el amor y la vida diaria del héroe y la heroína hace que la gente se sienta angustiada y divertida al mismo tiempo.

4. "El camino para mimar a tu esposa" Autor: Cook Ding Jinyinlu

Texto: A'jue nació en una familia de pequeños agricultores, gentil y hermosa, mientras que Zhao Shen era Originalmente era un hijo noble de una familia noble, y era despiadado y despiadado. A los ojos de Ah Ju, Zhao Shen era un idiota antes de casarse, pero gradualmente mejoró después de casarse. Zhao Shen sintió que él era un poco como ella al principio, mimado e incapaz de dejarlo ir.

5. "Ropa brillante y tocador fragante" por: Xiachian Jinyinlu

Texto: Un buen hermano le pidió que cuidara de su amada esposa antes de su muerte. Posteriormente se casó con su amada esposa.

上篇: ¿Cuáles son los snacks famosos en Shanghai? Shanghai 18 snacks tradicionales \ x0d \ x0d \ 1 y cáscara de cangrejo amarillo \ x0d \ x0d \ Añadiendo aceite a la masa fermentada se elaboran galletas de mantequilla con relleno de cinta. El pastel es similar en color y forma a las conchas de cangrejo cocidas. El producto final es de color marrón, crujiente, suelto y fragante. En los primeros días de Shanghai, la mayoría de las casas de té y Laohuzao (tiendas especializadas en agua hervida) tenían una secadora vertical y una estufa con sartén, y vendían dos tipos de bocadillos mientras cocinaban: cáscara de cangrejo amarillo y bollos fritos al vapor. La cáscara del cangrejo es amarilla y crujiente, y los bollos fritos al vapor son frescos y tiernos. Son muy populares entre los bebedores de té. A finales de la década de 1930, tiendas especializadas como Huangjiasha, Dahuchun y Wuyuan vendían estas dos variedades por separado y se hicieron famosas por un tiempo. \x0d\ \x0d\2. El pastel de pasta de dátiles\x0d\ \x0d\ es un tipo de pasta cocida con fideos crujientes como piel y pasta de dátiles negra como relleno. Es de color dorado, pequeño y exquisito, con piel crujiente y rellenos dulces y deliciosos. Es muy apreciado por los compatriotas de Hong Kong y Macao y por los turistas japoneses. Ganó la medalla de plata en el segundo concurso nacional de cocina en 1988. \x0d\\x0d\3. Los bollos fritos al vapor se llaman bollos al vapor en Shanghai, por lo que los bollos fritos al vapor en realidad son bollos fritos al vapor. Rellénalo con pan semifermentado, ponlo en una olla, fríelo en aceite, rocíalo con agua unas cuantas veces y ya estará cocido. Su fondo es dorado, duro, fragante y crujiente, los bollos son blancos, suaves y sueltos, el relleno de carne es fresco y tierno, con un poco de adobo, y tiene aroma a sésamo o cebolla al masticar. Es mejor comerlo mientras aún esté caliente. Los bollos fritos al vapor eran originalmente un tipo de casa de té y Huzao (tienda de agua hervida). Los rellenos son principalmente de carne de cerdo fresca con piel gelatinosa. Después de la década de 1930, la industria de catering de Shanghai introdujo tiendas especializadas en panecillos fritos al vapor, con pollo, camarones y otras variedades agregadas a los rellenos. \x0d\El secreto de una comida deliciosa: fondo crujiente, piel fina y carne fragante. Cuando lo muerdes, la carne, el aceite, las cebolletas y las semillas de sésamo quedan cubiertos de salsa y el sabor es magnífico. \x0d\\x0d\4. Los fideos fríos al vapor\x0d\\x0d\ son un tipo de pasta que primero se cuece al vapor, luego se enfría con aire frío y se mezcla con condimentos. Los fideos fríos siempre han sido una variedad de gran venta en los mercados de alimentos de Shanghai durante el verano. Hacia 1937, los fideos se cocinaban y se lavaban en agua fría. Después de 1949, el departamento de salud prohibió la venta de fideos fríos porque estaban lavados con agua cruda. En 1952, la tienda de dim sum Siruchun adoptó el método de cocinar primero los fideos al vapor, luego hervirlos y luego enfriarlos con aire frío, lo cual fue un éxito. No sólo cumple con los requisitos higiénicos, sino que los fideos procesados ​​son duros, resistentes y suaves, lo cual es muy popular entre los clientes. \x0d\\x0d\5. Los fideos Yangchun\x0d\\x0d\ también se llaman fideos resbaladizos. El folclore llama al décimo mes del calendario lunar Xiaoyangchun, y la jerga de Shanghai se refiere al décimo mes como Yangchun. En el pasado, este tipo de fideos se vendía a diez centavos el plato, por lo que se llamaban fideos Yangchun. Fideos de aceite de cebolleta Kaiyang, también conocidos como fideos de aceite de cebolleta y algas. Algas secas salteadas y bien cocidas (llamadas Kaiyang en Shanghai) con aceite de cebolleta y fideos cocidos. Los fideos son duros y suaves, las algas secas son suaves, glutinosas y deliciosas, y el aceite de cebolleta es fragante. Después de 1945, había un vendedor llamado Chen en el templo de Chenghuang que utilizaba la práctica diaria en su ciudad natal en el norte de Jiangsu de hervir aceite de cebollino y usarlo para hacer fideos. La cebolla tiene un aroma fuerte y único, que es muy popular y se ha transmitido hasta el día de hoy. Ahora es un refrigerio especial en Lakeside Snack Bar. \x0d\\x0d\6. Las albóndigas de arroz fermentado rellenas de ginkgo\x0d\\x0d\ están hechas de harina de arroz glutinoso enrollada con relleno de fruta y cocida con albóndigas de arroz fermentado. El vino es rico y dulce, las bolas de arroz glutinoso son glutinosas y los rellenos son dulces. \x0d\\x0d\7. Bola de molienda \x0d\\x0d\ Después de que las bolas de masa de arroz glutinoso estén cocidas, enróllelas con una capa de polvo de frijol rojo seco molido. A finales de la dinastía Qing, la gente del reggae cerca de la Torre Sanpai en Shanghai se ganaba la vida instalando puestos callejeros y vendiendo bolas de masa. Para hacer más negocios, intentó todos los medios para compensar el inconveniente de almacenar y transportar bolas de masa. Al principio, extendió una capa de harina de arroz glutinoso sobre la superficie de las albóndigas y luego probó con varias harinas secas. El uso de polvo de frijol rojo resultó ser muy efectivo y muy popular entre los comensales. \x0d\\x0d\8. La manteca de cerdo\x0d\\x0d\ se elabora mezclando arroz glutinoso y arroz japónica, moliéndolo hasta convertirlo en polvo, añadiendo frijoles rojos e ingredientes de frutas y cociéndolo al vapor. Arroces de temporada para el año viejo y el nuevo. El bizcocho es suave y dulce, glutinoso pero no pegajoso y tiene varios sabores de nueces. \x0d\x0d\9. Pastel de arroz con costillas de cerdo fritas\x0d\x0d\Las chuletas de cerdo se sirven con pasteles de arroz pequeños y finos, fritos en aceite. Hay dos formas de preparar este refrigerio en Shanghai, a saber, el restaurante Shuguang (anteriormente conocido como Xiao Changzhou, conocido como el rey de las costillas) y el restaurante Lai Xiande Dim Sum. Ambas compañías son famosas por sus pasteles de arroz con costillas de cerdo, pero sus métodos de producción son diferentes, sus gustos son diferentes y tienen sus propias características. Ambas eran famosas en Shanghai a principios de la década de 1930. \x0d\\x0d\10. Orejas de gato frescas\x0d\\x0d\Las orejas de gato tradicionales se hacen con agua fría y harina, con pollo y carne cortados en cubitos como ingredientes, y se comen con sopa. Las orejas de gato de Shanghai Qiaojia Zha son únicas. 下篇: ¿Cuáles son las cuatro caras famosas de China?

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