¿Por qué cada vez hay más paquetes de comida para llevar? ¿No se verá afectado el sabor?
El bajo costo y la conveniencia son las principales razones por las que a los establecimientos de comida para llevar les gusta usar bolsas para cocinar, porque estas bolsas para cocinar se pueden comprar al por mayor en línea y el precio no es alto. Un paquete de comida que vale entre 4 y 5 yuanes se puede vender por entre 14 y 5 yuanes en comida para llevar, generando una ganancia considerable. Muchas personas tienen un tiempo muy limitado para vender comida al aire libre. Si el chef prepara los ingredientes para cocinar en el momento, llevará mucho tiempo. Pero con la bolsa para cocinar, solo necesita quitar la bolsa y calentarla en una olla, y la comida estará en la mesa rápidamente, lo que puede ahorrar mucho tiempo y no retrasará el pedido.
Las altas ganancias también son una razón importante por la que a los restaurantes de comida para llevar les gusta usar bolsas para cocinar, porque el costo de estas bolsas no es alto cuando se compran en el mercado, pero cuando se calientan y venden, el precio de costo se duplicará. o incluso más comerciantes Se obtendrán grandes ganancias en el proceso. Además, los comerciantes de comida para llevar pueden ahorrar costes laborales mediante el uso de bolsas de cocina y no necesitan contratar chefs profesionales. Sólo necesitan disponer de los utensilios de cocina correspondientes para completar la operación de comida para llevar calentando las bolsas de cocción, lo que tendrá mayores márgenes de beneficio.
La comida para llevar hecha con bolsas para cocinar no sabe bien y ciertamente no es tan deliciosa como la comida para llevar hecha con ingredientes frescos, porque estas bolsas para cocinar se fabrican procesando los alimentos hasta obtener productos terminados, esterilizándolos a altas temperaturas, y congelarlo rápidamente para su consumo. Cuando sea necesario recalentarlo, debe ser una forma alternativa de comida enlatada. Durante el proceso de calentamiento y refrigeración a altas temperaturas, se perderán nutrientes y el sabor se deteriorará. Por lo tanto, muchas personas sienten que la comida para llevar que compran no es tan deliciosa como la comida cocinada en la tienda.
No sólo se verá afectado el sabor de la bolsa de cocción, sino que también se reducirá considerablemente el valor nutricional. Las personas que consumen estos paquetes de alimentos no podrán absorber los nutrientes que deberían. Además, muchos fabricantes que procesan bolsas para cocinar no pueden garantizar la calidad de las bolsas para cocinar que se venden en el mercado. Las condiciones sanitarias son particularmente deficientes y con frecuencia se reproducen bacterias y virus. Después de que las personas ingieran estas bolsas de cocina contaminadas, también serán dañinas para el cuerpo. También pueden causar dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos y otros síntomas similares a la intoxicación alimentaria. También pueden dejar una gran cantidad de ingredientes nocivos en el cuerpo. lo que provocará intoxicación alimentaria con el tiempo.