El método de envolver bolas de masa de arroz triangulares es sencillo y fácil de aprender.
El método de envoltura de las albóndigas de arroz triangulares es el siguiente:
Preparación del material: arroz glutinoso, hojas de albóndigas de arroz, dátiles rojos, cuerda, etc.
1. Después de preparar todos los materiales para hacer zongzi, primero toma dos hojas de zongzi y dóblalas.
2. Luego dóblalo formando un triángulo desde el borde.
3. Coge un poco de arroz glutinoso y colócalo en el triángulo de hojas de la bola de masa de arroz.
4. Añade dos dátiles rojos, o carne, yema de huevo, castañas, etc. Como bolas de masa.
5. Añade un puñado de arroz glutinoso y tapa las empanadillas.
6. Coge la hoja de zongzi del otro lado, aplánala y dóblala.
7. Ata el zongzi con una cuerda.
8. ¡Ya está lista una preciosa bola de masa triangular!