Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿A qué debemos prestar atención sobre el origen del Festival del Medio Otoño en 100 palabras?

¿A qué debemos prestar atención sobre el origen del Festival del Medio Otoño en 100 palabras?

El Festival del Medio Otoño es un festival tradicional con historia y cultura antiguas. En el continuo desarrollo del Festival del Medio Otoño se han formado muchas culturas diferentes. ¿Cuál es el origen de las 100 palabras del Festival del Medio Otoño? ¿Cuáles son las características del clima durante el Festival del Medio Otoño?

¿Cuándo y cómo surge el Festival del Medio Otoño?

El Festival del Medio Otoño se celebra el día 15 del octavo mes lunar. Existen muchas teorías sobre el origen del Festival del Medio Otoño. La palabra Festival del Medio Otoño apareció por primera vez en Li Zhou y fue escrita en el "Libro de los Ritos·Yue Ling": Durante el Festival del Medio Otoño, la gente admira la luna y come alimentos ligeros.

El origen del Festival del Medio Otoño tiene unas 100 palabras.

(1) El Festival del Medio Otoño se originó a partir de las actividades de sacrificio de los antiguos emperadores. El "Libro de los Ritos" registra que el emperador adoraba a la luna en primavera, el sol salía en otoño y la luna se ponía al anochecer. Esto muestra que el emperador comenzó a adorar y adorar a la luna ya en el período de primavera y otoño. Más tarde, los funcionarios nobles y los eruditos hicieron lo mismo y gradualmente se extendieron entre la gente.

(2) El origen de la Fiesta del Medio Otoño está relacionado con la producción agrícola. El otoño es la temporada de cosecha. El significado de la palabra otoño es: El otoño es la época en la que maduran los cultivos. En el Festival del Medio Otoño, en agosto, los cultivos y diversas frutas maduran una tras otra. Para celebrar la cosecha y expresar su alegría, los agricultores consideran el Festival del Medio Otoño como un festival. El Festival del Medio Otoño significa mediados del otoño. El octavo mes del calendario lunar es el mes de otoño y el día 15 es un día del mes. Por tanto, el Festival del Medio Otoño puede ser una costumbre heredada de los antiguos Anales de Otoño.

(3) Algunos historiadores señalaron que el origen del Festival del Medio Otoño debería ser el 15 de agosto del decimotercer año de Daye a finales de la dinastía Sui. Ese día, Tang Jun Pei Ji inventó con éxito pasteles de luna utilizando la idea de la luna llena y los distribuyó al ejército como pago militar, resolviendo con éxito el problema alimentario militar causado por la absorción de una gran cantidad de rebeldes anti-Sui. . Las generaciones posteriores conmemoraron el día 15 del octavo mes lunar como el Festival del Medio Otoño.

Cosas a tener en cuenta durante el Festival del Medio Otoño

1. El día quince de cada mes, hombres y mujeres deben prestar atención a su vida sexual. Tenga cuidado con el sexo antes de la luna llena del 15 de agosto, y es especialmente tabú tener sexo al aire libre. Se dice que este tabú proviene del concepto tradicional chino de que los hombres pertenecen al Yang y las mujeres al Yin. El primer y el decimoquinto día de cada mes son los días en que la luna está menguante. La luna pertenece al Yin, también llamada deficiencia de Yin. Tener relaciones sexuales en este momento es muy desafortunado para el cuerpo humano.

2. Las actividades al aire libre deben evitar los malos espíritus. En este día, las personas que están al aire libre pueden viajar con cuerdas rojas o ropa interior roja, y tienen prohibido hacer cosas relacionadas con fantasmas y dioses, porque en este día el Yin Qi es el más próspero.

3. Las personas débiles deben evitar la luna. Las personas que están enfermas, han abortado, están deprimidas o tienen mala suerte deben evitar la luna ese día.

上篇: ¿Cuáles son las características, orígenes e historia de los tres famosos vinos de China? Por favor a todos 3Q 下篇: Fiestas tradicionales en el NoresteLa gente del Noreste que regresa a casa para celebrar el Año Nuevo concede gran importancia a la Fiesta de la Primavera y también habla de reencuentro. Entonces, no importa dónde se encuentre, los padres esperan que sus hijos puedan sentarse juntos y tener una cena de reunión durante el Festival de Primavera. Esta puede ser la mayor esperanza para los padres mayores en un año. La mayor parte de la ascendencia de la gente del noreste proviene del Paso y, combinada con las costumbres de las minorías étnicas del norte, han formado costumbres únicas del Festival de Primavera. Hay una canción popular sobre las costumbres del Año Nuevo en el noreste de China, que se le da al Dios de la Cocina. Veinticuatro, limpia la casa; veinticinco, tofu congelado; veintiséis, compra carne; veintisiete, sacrifica el gallo; veintiocho, da cara; veintinueve, bollos al vapor; primer día Caminando por las calles durante dos días. En el día veintitrés del duodécimo mes lunar, se hacen sacrificios a la estufa en el año libre. Hay una canción popular en el noreste: "Los melones dulces ofrecen sacrificios a la estufa y llega el Año Nuevo". En el antiguo noreste de China, la gente adora la estufa durante el Año Nuevo chino, con la esperanza de que el "Dios de la estufa" bendiga la seguridad de la familia. Cuando se ofrecen sacrificios a la estufa, se utilizan bocadillos como el melón dulce y el azúcar Guandong. Están hechos de maltosa coloidal, que es dulce y ligeramente ácida. El vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar es el momento de barrer el polvo. Su intención es barrer con toda la mala suerte y la mala suerte. Antes del año nuevo, limpiar la habitación por dentro y por fuera. Esta es la limpieza más grande del año. También se llama despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Es una limpieza y pintura a fondo para dar la bienvenida al año nuevo. Preparándose para matar cerdos durante la Fiesta de la Primavera: En las zonas rurales, la vieja sociedad no tenía refrigeradores. La mejor temporada para matar cerdos es antes de la Fiesta de la Primavera. Uno es festivo. En segundo lugar, el clima es más frío en esta época, por lo que se puede almacenar durante mucho tiempo. Cuando estén sacrificando el cerdo, invite a personas de varias mesas del vecindario a unirse a la diversión. También hay 26 personas comprando carne de cerdo ahora. Cocer al vapor Xiao Long Bao: En la antigua sociedad, no había suficientes ollas para cocinar para los invitados durante el Año Nuevo, por lo que varias ollas de Xiao Long Bao se cocinaban al vapor con anticipación para su uso posterior. También se usaba para adorar a los antepasados ​​durante el Año Nuevo. y para hacer bollos de frijoles pegajosos y cosas similares. Veintiocho puñados de harina y veintinueve puñados de bollos al vapor se refieren a esto. Algunas personas también lo llaman veintinueve puñados de aceite, que significa usar aceite para hacer comida. Comprar productos de Año Nuevo: comprar suministros para el Festival de Primavera, como cuántos tazones y palillos se compran en casa, por lo que para aumentar la población, cuántos se deben comprar cada Festival de Primavera, comprar ropa nueva para que los niños celebren; ancianos durante el Festival de Primavera, etc. La publicación de coplas del Festival de Primavera también se denomina coplas de puertas, postes de primavera, coplas, coplas antitéticas y amuletos de melocotón. El "núcleo de la puerta" está fijado en el centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de la puerta izquierda y derecha; el "travesaño" está fijado a la barra transversal de la puerta; a los lugares correspondientes según diferentes contenidos; "Dou Jin" también se llama "hoja de puerta" y es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara. La hora para publicar coplas del Festival de Primavera no está fijada, generalmente en la mañana del 29 o 30. Las rejas y los cuadros de Año Nuevo no sólo realzan el ambiente festivo, sino que también integran propiedades decorativas, ornamentales y prácticas. El corte de papel es un arte popular muy popular en China y la gente lo ha amado durante miles de años. Debido a que a menudo están adheridas a las ventanas, también se les llama "rejas de ventana". Colgar fotografías de Año Nuevo durante el Festival de Primavera también es muy común en las zonas urbanas y rurales. Las fotografías de Año Nuevo en negro grueso y coloridas añaden mucha prosperidad y atmósfera festiva a miles de hogares. Las imágenes de Año Nuevo son un antiguo arte popular chino que refleja las sencillas costumbres y creencias de la gente y deposita sus esperanzas para el futuro. Durante el Festival de Primavera, todos los hogares deben poner la palabra "福" en sus puertas y paredes. La palabra "福" significa "felicidad", "auspiciosidad" y "buena suerte". Para reflejar plenamente este anhelo y bendición, todos ponen la palabra "福" al revés, que significa "la bendición ha llegado". Algunas personas convierten cuidadosamente la palabra "福" en varios patrones, como melocotones longevos, carpas saltando sobre las puertas del dragón, buenas cosechas, dragones y fénix, etc. En el pasado, había un dicho popular que decía que "el día veinticuatro del duodécimo mes lunar, cada familia escribía caracteres grandes", y la palabra "福" se escribía en caracteres grandes. La palabra "福" solía escribirse a mano. Ya disponible en mercados y tiendas. Dejemos que el Dios de la riqueza gane más dinero para cada familia durante el próximo año. Durante el Año Nuevo chino, debes preguntarle al Dios de la Riqueza, y algunos te entregarán los productos en tu puerta, diciendo que quieres gastar dinero para comprarlos, pero no debes decir que quieres comprarlos. Cuando se adora a dioses y antepasados ​​durante el Festival de Primavera, los pasteles como la miel y la saqima se suelen utilizar para adorar a dioses y antepasados ​​en el noreste. No sólo son el alimento de los manchúes, los mongoles y otras minorías étnicas del noreste, sino también de los manchúes, los mongoles y otras minorías étnicas del noreste. alimento esencial de la población del Nordeste. Los habitantes del noreste también tienen la costumbre de comer pescado en Nochevieja. El pez debe ser carpa, que originalmente recibió su nombre para ofrecer sacrificios a los dioses. Posteriormente, se asoció con "celebraciones auspiciosas de tener más que suficiente" y "cada año con más que suficiente". El pescado es a la vez un manjar y una ofrenda. El culto a los antepasados ​​también es importante. Los que continúan el linaje familiar deben ofrecer generosos sacrificios e incienso a sus antepasados. Todos los hombres de toda la familia tienen que adorar, y algunas personas queman papel para dar "dinero" para adorar a sus antepasados ​​en la víspera de Año Nuevo. El culto a los antepasados ​​suele terminar al tercer día. Antes de que termine la ceremonia, al yerno no se le permite leer el árbol genealógico de la familia de su suegra. Celebración de la cena de Nochevieja y la "cena de Nochevieja" La gente del noreste tiene la costumbre de celebrar la cena de Nochevieja. El Año Nuevo comienza con la cena de Nochevieja. Esta cena de Nochevieja debe comerse lentamente, comenzando con las linternas encendidas. Algunas familias comen hasta altas horas de la noche. Los platos deben incluir pescado (de más de un año), pollo (buena suerte), y el resto lo decides tú. En esta noche de "dos años en una noche, dos años en la clase cinco", la familia se reunió y se reunió felizmente. El alimento básico son las albóndigas. Hay muchas cosas que decir sobre las albóndigas, preferiblemente de cerdo y apio. Tienes que elegir dos bolas de masa, una con monedas y otra con azúcar, y ver quién se la puede comer.