¿Una comida caliente = 20 tazones de arroz? Come de esta forma para adelgazar sin engordar.
La olla caliente es la favorita de muchas personas y también es la principal culpable de que muchas personas ganen peso cada invierno. Se descubrió que con solo comer rodajas de carne, verduras, tofu y otros ingredientes naturales, una comida caliente tiene casi 874 calorías. Si comes albóndigas congeladas con alrededor de 265.438,05 calorías, las calorías se descompondrán inmediatamente. Si agrega una cucharada de pasta de sésamo o salsa satay, bebe dos tazones de sopa, una taza de bebida dulce y pide postre después de la comida, el valor calórico de una comida caliente es de al menos 1.500. Si eres un gran comensal, comer una comida completa de estofado picante puede consumir hasta 3900 calorías en una sola comida. (Equivalente a unos 20 tazones de arroz) Una vez a la semana, puedes cosechar fácilmente 10 libras en invierno. ¿Tienes miedo?
Aquí te damos algunos consejos para comer estofado sin engordar.
1. Productos de fondo de olla
Intenta elegir sopa clara o fondo de olla de mariscos.
Existen muchos tipos de bases de olla caliente, ¡que es la principal causa de obesidad! La olla picante es el rey del picante, principalmente del aceite. Al elegir una base de olla, es mejor elegir una base clara de sopa o mariscos para reducir la posibilidad de un consumo excesivo de grasas. Se recomienda quitar el aceite flotante con una cuchara o agregar guarniciones absorbentes de aceite para absorber el aceite flotante y luego continuar enjuagando otros platos.
No se puede beber la base de la sopa
Después de hervir repetidamente, el fondo de la olla caliente no solo es rico en nutrientes, sino que también contiene sustancias nocivas, especialmente la base de la sopa que ha sido hervido durante dos horas. ¡No lo bebas! Después de comer estofado, puedes elegir té de hojas de loto, que puede ayudarte a "drenar el aceite", eliminar el calor y embellecer tu piel.
2. Lavar las verduras
Lo mejor es tomar menos pastillas.
La elección de las materias primas de la olla caliente afecta directamente el contenido de calor y aceite de la olla caliente. Las albóndigas de pescado, las albóndigas de camarones y otros tipos de albóndigas y otros productos cárnicos procesados contienen mucho aceite y sal, e incluso mucho almidón. No sólo tienen un alto contenido calórico, sino que también carecen de los nutrientes de la carne. ¡Las investigaciones muestran que la grasa en varios alimentos congelados rápidamente representa entre el 40% y el 70% del total de calorías! Si quieres perder peso, será mejor que tomes menos pastillas.
Las verduras de hoja verde también absorben aceite.
Muchas personas saben que deberían comer más verduras, pero las verduras de hoja y los champiñones tienen grandes superficies foliares y pueden absorber fácilmente el aceite de la base de la sopa, lo que da como resultado un aumento en el contenido general de grasa de las verduras, lo que hace que Las verduras bajas en calorías ya no son "sé vegetariano". Los alimentos con rodajas más finas, partículas más pequeñas y más superficies de contacto absorberán más aceite. Es posible que desees elegir rizomas o algas marinas, como raíces de loto, zanahorias, algas marinas, etc. Se recomienda especialmente agregar un poco de rábano blanco, porque los trozos no traerán demasiado aceite a la olla y la rica fibra dietética que contienen también puede ayudar a eliminar el aceite del estómago.
Cuidado con los productos fritos
¡Come más tofu, no tofu aceitoso! El hecho de que el tofu frito sea un producto de soya no lo tome a la ligera. Después de freír el tofu (tofu engrasado), se reduce el contenido de agua y se absorbe el aceite, duplicando el fuego. ¡Un trozo de tofu frito puede tener cerca de 100 calorías! Al comer estofado, controle la ingesta de alimentos fritos.
Carne selectiva
La carne con mucha grasa puede hacer que la sopa quede más espesa, pero también es rica en calorías. A la hora de elegir la carne, ten cuidado si contiene tanta grasa blanca como carne roja, ya que pueden ser increíblemente calóricas, ¡un pequeño trozo de panceta de cerdo, por ejemplo, tiene 30 calorías! Trate de evitar la panceta de cerdo, las flores de ciruelo y la carne de primera helada. Se recomienda comer principalmente carnes magras y mariscos bajos en grasas. Las pechugas de pollo sin piel son, por supuesto, la mejor opción. Además, puedes optar por alimentos bajos en grasas como lonchas de lomo y marisco, o añadir un poco de tofu o piel de tofu para complementar la proteína vegetal.
3. Salsa para mojar
Cuando la gente presta atención a los puerros, a menudo ignoran la salsa. De hecho, ¡no se debe subestimar su popularidad! Por ejemplo, la salsa satay que gusta a mucha gente tiene 110 calorías por cucharada. Es un asesino típico de la pérdida de grasa. Además, ya sea salsa de sésamo, cebollino o aceite de sésamo y salsa de ajo, el contenido de grasa y sal es muy alto, así que no lo sumerjas en la salsa. Lo mejor es que hagas la salsa tú mismo. Los materiales pueden ser cebollas, jengibre, ajo, pimiento, cilantro, etc. Agregue salsa de soja o vinagre según su preferencia, de modo que la salsa para mojar tenga solo una quinta parte de las calorías de la salsa Shacha.
4. Alimento básico
Un plato de arroz tiene entre 150 y 200 calorías, y la pasta como el udon tiene unas 200 calorías por persona. A la hora de elegir guarniciones, si elige guarniciones con más almidón como patatas y fideos, se debe controlar el alimento básico. Además, se recomienda comer una pequeña cantidad de alimentos con almidón cuando esté entre un 60 y un 70% de saciedad, lo que no sólo puede controlar la ingesta calórica sino también promover la digestión. Si tuvieras un pastel de calabaza para picar después de lavar todos los platos, gritarías.
5. Artículo del Times
La tendencia a ganar peso comiendo estofado también está relacionada con la forma de comer. Aunque comer despacio es bueno para la salud, comer estofado es una excepción. Después de hervir la base de sopa caliente durante 90 minutos, el contenido de nitrito aumentará significativamente. Cuanto más coma, más lento comerá y comerá más sin saberlo. Comer estofado no debe ser demasiado largo y debe controlarse dentro de 1,5 horas. Además, se recomienda terminar el estofado lo antes posible para asegurarse de que pueda hacer ejercicio durante un período de tiempo para quemar calorías y reducir la carga. su tracto gastrointestinal.
6. Artículo de remedio
“Cuando comas estofado, considera el calor de un trozo de tofu frito. ¿No estás cansado de vivir? ¡Simplemente me gusta comer! Es difícil mantenerse en forma sólo para comer más felizmente. "Si realmente no puedes resistir tu apetito y comes demasiados alimentos ricos en grasas y calorías en una sola comida, entonces te daré un remedio casero. Intenta comer lo más ligero posible al día siguiente para que tu estómago descanse.