¿Por qué a la gente de Wuhan le encanta comer cuello de pato?
No solo a la gente de Wuhan, a muchas personas les gusta comer cuellos de pato. Aquí hablaré sobre por qué me gusta comer cuellos de pato según el sabor de los cuellos de pato. El cuello de pato es un tipo de bocadillo. Hay varias marcas y muchas formas de comerlo. La mayoría de ellas se concentran en Hubei. Los rumores de que a Wuhan le encanta comer cuello de pato provienen principalmente de varias marcas de bocadillos de pato, todas ellas originarias de Wuhan. o áreas circundantes, por ejemplo, Juewei y Jiujiuya.
El cuello de pato es la carne más suave del pato. Aunque es difícil de masticar debido al hueso del cuello, todavía se pueden encontrar venas. Entre varios platos que llevan el nombre del pato desmenuzado, este es el más. Adecuado, el ingrediente en realidad no es el interior desmenuzado de la pechuga, sino el cuello desmenuzado que se puede arrancar una vez cocido el exterior. Cuando mi hermano estaba preparando sopa de fideos con sangre de pato, como me encanta la carne, reemplacé los fideos con pato desmenuzado y los preparé directamente con carne de cuello. El sabor era increíble.
Además, en cuanto al sabor del cuello de pato, en realidad es similar a la carne de serpiente. Si se procesa adecuadamente, alguien podría hacerse pasar por él. La razón por la que se dice que la carne de cuello de pato es como la carne de serpiente es que la carne de serpiente es famosa por su deliciosa, y no se puede decir que la carne de cuello de pato esté en pie de igualdad con ella, pero al menos permite a algunos vendedores pasar la carne de cuello de pato. como carne de serpiente. Puedes imaginar lo comestible que es la carne del cuello de pato. Aunque es incorrecto decir que es falso, existe un cierto nivel de capacidad para sustituir productos falsos por otros reales.
Debido a que hay muchas marcas de bocadillos de pato en Wuhan, a la gente le da la ilusión de que a la gente de Wuhan le gusta comer cuello de pato. De hecho, a la gente en todas partes le gusta comer cuello de pato, pero la forma de comer es diferente. Eso es todo. Sichuan, Guangdong, Anhui y Fujian tienen algunas de sus creaciones de cuello de pato, pero no son tan famosas como Jiujiu Duck y Juewei.