Receta de Salsa de Sésamo Frita del Noreste
Ingredientes: almidón, pepino
Ejercicio:
1 Añade al recipiente un bol de fécula de patata y un bol y medio de agua. revuelva uniformemente hasta que no queden partículas.
2. Preparar una base de plato plano, verter una cucharada del plato plano en agua hirviendo, tapar y cocinar al vapor.
3. Cocer al vapor hasta que quede grande, sacar, remojar en agua fría, retirar y levantar en agua fría y reservar.
4. Cortar el cuchillo adelgazante en tiras y ponerlas en la olla, añadir la pasta de sésamo preparada, cilantro, pepino rallado, media cucharada de azúcar, un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja. , un poco de vinagre blanco, un poco de aceite de sésamo, Agrega un poco de esencia de pollo y una cantidad adecuada de aceite de chile, luego revuelve uniformemente.