La diferencia entre el té oolong y el té Dahongpao

El té Oolong y el Da Hong Pao son dos tipos diferentes de té chino. Sus diferencias radican principalmente en su origen, artesanía, sabor y calidad.

1. Origen: El té Oolong se produce principalmente en China, Fujian, Guangdong y la provincia de Taiwán; Dahongpao se produce en la zona de té de Wuyishan en la provincia de Fujian, China.

2. Tecnología: El té Oolong requiere una fermentación suave después de la recolección, que es diferente del té verde sin fermentar y del té negro completamente fermentado. El grado de fermentación está entre el té verde y el té negro, y el color del té terminado es verde-marrón. Dahongpao es un tipo de té oolong A diferencia de otros tés oolong, sus procedimientos de procesamiento son complejos y la tecnología es compleja. El té crudo utilizado para hacer Dahongpao debe recolectarse de árboles de té específicos y debe recogerse, secarse, enrollarse, fermentarse y secarse.

3. Sabor: El té Oolong tiene un aroma floral y afrutado evidente, y el sabor es fresco pero no amargo; el té seco Dahongpao tiene un aroma rico, un sabor suave y un sabor especial llamado "rima de roca".

4. Calidad: Dahongpao es una marca famosa de té oolong y está considerada como una de las mejores bebidas. Es famoso en el país y en el extranjero por su altísima calidad y su precio es mucho más alto que el del té oolong común.

En general, el té oolong se refiere a un tipo de té con un grado de fermentación entre el té verde y el té negro, mientras que el Dahongpao es un té oolong de alta calidad procesado mediante un proceso específico. Existen diferencias entre otros. aspectos.